Những suất cơm nóng hổi, bảo đảm dinh dưỡng là nguồn động viên thiết thực, giúp họ hoàn thành nhiệm vụ trong những ngày dịch bệnh căng thẳng.
Cùng tuyến đầu chống dịch
Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, bên cạnh đội ngũ y bác sĩ, những người lính biên phòng… căng mình chống dịch thì nhiều lực lượng khác cũng “lăn mình” trong công cuộc đẩy lùi dịch bệnh. Trong số đó, phải kể đến cán bộ, chiến sĩ công an làm nhiệm vụ tại các chốt kiểm dịch trên tuyến đường ra vào tỉnh Lào Cai.
Tại chốt kiểm dịch km 237 đường cao tốc Nội Bài – Lào Cai, các chiến sĩ túc trực ngày đêm để triển khai nhiệm vụ chống dịch. Chỉ cần một sự chủ quan, bất cẩn cũng có thể không phát hiện ra hoặc không ngăn chặn kịp thời các trường hợp có nguy cơ làm lây lan dịch bệnh vào Lào Cai.
Công việc áp lực nên hàng ngày, cán bộ chiến sĩ chủ yếu đặt quán nấu giúp hoặc ăn gói mì cho nhanh. Chế độ dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm khó kiểm soát.
Nhận thấy sự vất vả này, các thầy cô giáo Trường Tiểu học Bắc Lệnh và một số tổ chức khác đã tình nguyện nấu cơm, giao tận tay các chiến sĩ làm nhiệm vụ tại chốt 237.
Trong thời gian từ 6 -11/7, mỗi ngày 25 suất cơm trưa được các cô giáo của trường chế biến, chuẩn bị tươm tất nóng hổi, sạch sẽ, giàu chất dinh dưỡng giao tận tay chiến sĩ làm nhiệm vụ. Tất cả với hy vọng truyền thêm năng lượng, giữ gìn sức khỏe cho cán bộ, chiến sĩ ngày đêm cắm chốt kiểm soát phương tiện và người ra vào tỉnh.
Cô Lê Thị Thu Hường, người trực tiếp đi chợ, nấu cơm, mang cơm tới chốt kiểm dịch chia sẻ: Ngoài trích kinh phí của Công đoàn trường, Ban giám hiệu kêu gọi hỗ trợ từ đội ngũ giáo viên về cả kinh phí lẫn công sức tham gia.
Ai có nhiều góp nhiều, ai có ít góp ít, có cô giáo hỗ trợ rau sạch nhà trồng, người lại ủng hộ kinh phí lẫn mắm muối, củi lửa… Ai cũng thấy vui và thoải mái khi được góp một phần nhỏ bé vào công cuộc đẩy lùi dịch bệnh.
Trong 7 ngày diễn ra hoạt động, trường đã chia thành 7 tổ, mỗi tổ từ 4 - 5 người tham gia từ khâu mua sắm thực phẩm tới chế biến, đóng hộp bảo quản và giao 25 suất ăn tới chốt 237.
Cô Lê Thị Thu Hường nhớ lại: 6 giờ 30 – 7 giờ sáng, các cô giáo đi chợ để mua thực phẩm chế biến. Từ lạng thịt, con cá, quả trứng, mớ rau… đều được lựa chọn kỹ càng để có thể chế biến ra những suất cơm đủ cả về lượng và chất.
Thực đơn được các cô cùng nhau thảo luận, xây dựng, góp ý theo ngày, ai cũng mong muốn những suất cơm ấm nóng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và đặc biệt cách chế biến phải mang hương vị gia đình để các chiến sĩ dù mệt mỏi vẫn có thể ăn uống ngon lành, hết phần.
10 giờ 30 -11 giờ, thức ăn, cơm canh nấu nướng hoàn thiện, các cô đóng vào hộp giữ nhiệt, đưa lên xe và trở thẳng tới chốt. 11 giờ 30 các suất cơm tới tay chiến sĩ đúng giờ ăn trưa. Các chiến sĩ thay phiên nhau ăn theo đợt để nhiệm vụ không bị gián đoạn.
Với một khối lượng công việc không nhỏ trong 1 ngày để hoàn thành 25 suất cơm trưa nhưng các thầy cô đều triển khai với tinh thần phấn khởi, chủ động. Mỗi suất cơm đều được gửi gắm yêu thương, sự chia sẻ, động viên của những thầy cô giáo Trường Tiểu học Bắc Lệnh.
Mong được chia sẻ nhiều hơn
Cô Nguyễn Thu Ngần – Phó Hiệu trưởng Trường Tiểu học Bắc Lệnh bày tỏ: Các thầy cô đều thấy được ý nghĩa của hoạt động nên ai cũng hào hứng, tham gia nhiệt tình với tinh thần tự nguyện. Mặt khác, đang trong thời gian nghỉ hè, giáo viên cơ bản chủ động việc tự bồi dưỡng chuyên môn tại nhà và 1 số việc nhà trường nên ai cũng cố gắng thu xếp thời gian để tham gia.
Tuy không là đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ là người thầy đứng trên bục giảng dạy học; là người vợ, người mẹ nấu bữa cơm gia đình giản dị hàng ngày song các suất cơm đã nhận được sự hài lòng tuyệt đối của cán bộ chiến sĩ. Bởi với họ, làm nhiệm vụ ngày đêm và thường xuyên xa nhà thì những bữa cơm hương vị gia đình là điều mong mỏi nhất.
“Do việc huy động kinh phí giới hạn nên hoạt động chỉ diễn ra trong 7 ngày. Nếu có kinh phí nhiều hơn chắc chắn các thầy cô sẽ tiếp tục triển khai hoạt động này…” – cô Nguyễn Thu Ngần bày tỏ tiếc nuối.
Còn theo cô Lê Thị Thu Hường, khi mới tham gia, các thầy cô có đôi chút lo lắng bởi tiếp xúc nhiều ở môi trường không an toàn như chốt kiểm dịch. Song chúng tôi nghĩ nếu chủ động thực hiện các giải pháp phòng, chống dịch từ khâu đi chợ, chế biến, giao cơm… thì sẽ tương đối an toàn. Với dịch bệnh không chủ quan nhưng cũng không quá hoang mang. Mặt khác các thầy cô cũng được gia đình động viên và khích lệ nên càng thêm yên tâm hoàn thành công việc ý nghĩa.
Cô Nguyễn Thị Tô Châu – Hiệu trưởng Trường Tiểu học Bắc Lệnh cho biết: Trong đợt dịch Covid-19 bùng phát lần này, nhà trường có một số hoạt động chung tay chống dịch như: Tiêu thụ nông sản cho bà con nông dân trong tỉnh Lào Cai và Bắc Giang; Ủng hộ khẩu trang cho các chốt kiểm dịch. Và hoạt động nấu cơm ủng hộ chiến sĩ làm nhiệm vụ tại chốt kiểm dịch 237 lần này.
Trong hoạt động nấu cơm ủng hộ, có gần 30 thầy cô tình nguyện tham gia. Gần 180 suất ăn trưa với trị giá vào khoảng 50 nghìn/suất đã được chuyển tới tận tay các chiến sĩ.
