Gợi ý 5 món luộc ngon hấp dẫn nhất trong ngày hè

GD&TĐ - Với những nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng nhanh chóng đây xứng đáng là 5 món luộc thanh mát hấp dẫn nhất mùa hè này:
Gợi ý 5 món luộc ngon hấp dẫn nhất trong ngày hè

1. Tràng lợn luộc măng tươi  

Nguyên liệu:

- 300g tràng lợn- 150g măng tươi- 1 củ cà rốt nhỏ- Muối, giấm, đường, nước mắm, tỏi, ớt quả- Rau thơm- 1 thìa canh bột mỳ- 1 nhánh gừng nhỏ- Lạc rang chín, giã thô.

cach-lam-doi-truong-trang-lon-pheo-hap-gung-mon-an-ngon-vnngon-2
Tràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị. 

2. Đậu bắp luộc chấm chao

 200g đậu bắp- 3 miếng chao, đường.

hqdefault

Một món ăn rẻ tiền, dễ làm lại lành vì không dầu mỡ nhưng vẫn ngon cơm.

3. Thịt chân giò luộc 

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt chân giò- Nước mắm 350ml- Đường 350g- Nước 100ml- 3 tép tỏi to: cắt lát mỏng.

luoc-chan-gio-ngon

Bạn sẽ không tốn nhiều công cho món ăn đậm đà chế biến từ thịt lợn.

4. Lòng lợn luộc trộn hành tây

Nguyên liệu:

-300g lòng lợn, bạn có thể thêm gan, hay bao tử lợn-1 củ hành tây nhỏ-Rau răm, rau thơm hoặc mùi tàu-Giấm, chanh, muối, nước mắm, bột nêm.

long-luoc-tron-hanh-tay

Món ăn quen thuộc dễ làm có thêm chút hương vị của hành tây sẽ tạo nên chút cảm giác lạ.

5. Thịt bắp bò luộc gừng xả

images (9)

Nguyên liệu:

- 700g thịt bắp bò- 4-5 cây sả- 1 lóng gừng- 1 thìa canh sả băm- Muối, hạt nêm, xì dầu, đường, tỏi, hạt nêm- Bún, rau xà lách xoăn, rau thơm- Bánh đa.

Từng miếng thịt bò thấm, thơm mùi gừng, sả và gia vị được cuốn với bún, rau xà lách, chấm kèm với nước mắm chua ngọt

Theo Phunutoday.vn
Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không?

Uống vitamin C mỗi ngày có tốt không?

GD&TĐ - Cơ thể không sản xuất được các vitamin và khoáng chất. Trong số các loại vitamin quan trọng và được tìm kiếm nhiều nhất hiện nay là vitamin C.
Di cốt người tại di tích Mái đá bản Mòn. Ảnh: Bảo tàng tỉnh Sơn La.

Công nhận thêm 5 di tích cấp quốc gia

GD&TĐ - Bộ VH,TT&DL vừa có quyết định công nhận thêm 5 di tích cấp quốc gia tại các tỉnh Thái Bình, Sơn La, Lạng Sơn, Đắk Nông và Bắc Giang.
Giờ Giáo dục thể chất tại Trường THCS Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội. Ảnh: NTCC

Trăn trở dạy giáo dục thể chất

GD&TĐ - Vận dụng nhiều giải pháp để ngày càng nâng cao chất lượng môn học nhưng trên thực tế, việc triển khai dạy môn học này còn không ít khó khăn...