rssheader

22/09/2020

Tết này thử làm món hành tây ngâm nguyên củ, lạ nhưng cực ngon

14/01/2020, 09:20 GMT+07 | Gia đình
Tết này thử làm món hành tây ngâm nguyên củ, lạ nhưng cực ngon

Nguyên liệu

- 1kg hành tây

- 25gr muối

- Hỗn hợp gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt rau mùi, 1/2 muỗng cà phê hạt mù tạt, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1/2 muỗng cà phê bột ớt khô

- 170gr đường

- 1 lít giấm

Cách thực hiện

Hành tây bóc vỏ, trộn với muối rồi để qua đêm.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 3

Rửa lại với nước sạch rồi lau khô.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 4

Cho hỗn hợp gia vị, giấm đường vào một cái nồi lớn, đun nóng nhưng không đun sôi, rồi để nguội.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 5

Tiếp theo cho hành tây vào từng lọ nhỏ, rót hỗn hợp trên vào, bịt kín miệng là xong.

tet nay chi em nen thu lam mon hanh tay ngam nguyen cu, la ma ngon - 6

Thành phẩm nhận được.

Theo baogiaothong.vn

Ý kiến của bạn

Bạn còn 500/500 ký tự

Xem thêm