rssheader

18/04/2021

Dạy con trẻ “nếp nhà” từ căn bếp

Ngọc Trang - 09/03/2021, 10:05 GMT+07 | Gia đình
Gia đình ca sĩ Đăng Khôi với những món ăn do hai bố con trổ tài. Gia đình ca sĩ Đăng Khôi với những món ăn do hai bố con trổ tài.

Gia vị cho cuộc sống

Sau khi giành ngôi Á hậu 2 Hoa hậu Việt Nam 2014, Diễm Trang kết hôn với một doanh nhân. Hậu sinh nở, cô chuyển hướng làm MC trong nhiều chương trình, gameshow truyền hình như: “Miss World Vietnam 2019”, “Tuyệt đỉnh Bolero”, dẫn chương trình trên VTV 24…

Bé Julia - con gái Diễm Trang mặc dù mới hơn 3 tuổi nhưng thích được làm những công việc nhà như nấu ăn, rửa bát. Diễm Trang cho hay, cô thường biến việc nhà trở thành “trò chơi” khiến con yêu thích. Ở đó, con được thoải mái sáng tạo, trình bày hay nặn ra các hình thù mà con thích.

Á hậu chia sẻ: “Nấu ăn là một kỹ năng mà tất cả mọi đứa trẻ nên biết. Bố mẹ không nên bỏ qua điều này khi nuôi dạy con cái. Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Nấu ăn là phục vụ cho nhu cầu đó. Nhất là trong tình hình dịch Covid-19, học sinh phải nghỉ học ở nhà.

Nhiều gia đình không có điều kiện ở nhà trông con khiến trẻ phải ăn đồ hộp, mì nấu qua bữa đợi người lớn về. Vì thế, nếu trẻ biết nấu nướng sẽ không gặp khó khăn khi tự phục vụ bản thân”.

Hiện, Julia đã biết rửa trái cây giúp mẹ. Bé nhiều lần rửa rau, rán trứng và được mẹ khen. Cô bé khá thích thú mỗi khi làm việc nhà. Diễm Trang cho biết, kể cả khi ở nước ngoài, hai mẹ con vẫn thường vào bếp cùng nhau. Những lúc đó nhìn con rất vui vẻ, không có thời gian để mè nheo.

Những lúc bố mẹ bận, con gái cũng có thể tự giải quyết nhu cầu ăn uống khi đói một cách chủ động. Vì vậy, vào bếp và hướng dẫn con làm những việc đơn giản sẽ không khiến con vất vả, ngược lại còn là gia vị vô cùng đáng yêu cho cuộc sống.

Á hậu Diễm Trang và con gái thường xuyên vào bếp cùng nhau.

Cha mẹ là tấm gương

Đối với diễn viên Diệu Hương, cha mẹ cũng chính là tấm gương để con học tập trong mọi khía cạnh của cuộc sống. Nấu ăn một phần là truyền thống gia đình, nếp nhà mà thành.

Khi gia đình chuyển sang Mỹ sinh sống, Diệu Hương vẫn giữ thói quen của cô dâu phố cổ, hàng ngày vào bếp nấu nướng chăm sóc gia đình. Đặc biệt, dù ở trời Tây nhưng Diệu Hương cố gắng hạn chế thực phẩm đóng hộp để tự tay mình nấu ăn cho các con. Chính vì thói quen này, con trai và con gái của cô thường không thích các món ăn nhanh. Điều này góp phần thúc đẩy sở thích vào bếp của các con.

Sinh sống ở vùng Carlasbad, Califonia (Mỹ) – nơi không có khu chợ Việt, nhưng Diệu Hương vẫn đi khắp các nơi khác để tìm bằng được nguyên liệu nấu món ăn Việt đúng điệu như cà bung, chả cốm, cua đồng, nhộng rang… Mỗi lần như vậy, Diệu Hương đều cho con trai và con gái đi cùng.

Khi mua thực phẩm, cô không quên nói về các nguyên liệu cần thiết cho các món. Ví dụ nhộng thì cần mua lá chanh, cà bung cần tía tô… Theo cô, đây cũng chính là cách dạy con nấu ăn. Vì khi vào bếp, con sẽ biết món nào thì cần gia vị gì, thiếu cái gì…

Nữ diễn viên chia sẻ, khi trẻ cùng nấu ăn với bố mẹ, tự nhiên sẽ hình thành  mối liên kết giữa các thành viên trong nhà. Một đứa trẻ được bảo ban có thể phụ giúp mẹ làm cơm khi nhà có khách hoặc vào dịp lễ tết. Trẻ sẽ tự ý thức được vị trí của mình trong gia đình. Hơn nữa, trẻ sẽ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, đúng bữa. Trẻ sẽ cảm thấy ăn ngon hơn với những thức ăn mình tự làm hoặc góp phần làm ra. Nhờ đó, trẻ học thêm sự chu đáo, quan tâm tới những người xung quanh và sẵn sàng chia sẻ trách nhiệm trong gia đình”.

Mỗi khi cả nhà quây quần, diễn viên Diệu Hương phân công con trai bày biện bát đũa, kê bàn ghế hoặc làm món salad. Con còn gái giúp mẹ nhặt rau, rửa bát hoặc làm những món đơn giản mà bé thích. Mỗi người một việc khiến gia đình đầm ấm, hạnh phúc hơn. Từ đó, các con cũng có ý thức về tầm quan trọng của bữa cơm gia đình. 

Dành tặng con lời khen

Đăng Khôi không chỉ nổi tiếng là nam ca sĩ điển trai, giàu có mà còn nấu ăn rất ngon. Dù bận bịu công việc nhưng anh không ngại vào bếp nấu nướng cho cả gia đình.

Thậm chí, những dịp nhà có khách, anh thường là người trổ tài. Với nam ca sĩ, đàn ông vào bếp cũng rất thú vị và hấp dẫn đối với nữ giới. “Cánh mày râu” nấu ăn còn sáng tạo và ngon hơn cả chị em. Vì vậy, anh cũng thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm nấu nướng cho con trai.

Đăng Khang – con trai của nam ca sĩ rất thích nhìn bố nấu ăn và học theo. Mặc dù được coi là richkid (trẻ em con nhà giàu) nhưng vì học theo nếp nhà từ bố, Đăng Khang rất thích được bố giao cho những việc vặt trong căn bếp.

Ca sĩ Đăng Khôi chia sẻ: Trẻ em nên được dạy nấu ăn từ khi còn nhỏ. Điều này có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất, tinh thần, cũng như tình hình tài chính của các em khi lớn lên. Trẻ em có thể bắt đầu giúp bố mẹ với việc chuẩn bị những đồ ăn, uống đơn giản cho bữa ăn sáng hoặc đồ ăn vặt.

Sau đó, có thể cho trẻ trải nghiệm việc nấu ăn mỗi khi cha mẹ vào bếp. Dù món ăn đó chưa được ngon lắm và cách bài trí chưa được hoàn hảo theo đúng ý thì cha mẹ cũng đừng giành quyền để làm thay con. Hãy hướng dẫn cho con và hãy động viên con khi làm xong một món ăn nào đó bằng một lời khen.

Cha mẹ hãy giúp con hiểu rằng dù kiếm được nhiều tiền đến đâu, việc đi ăn ngoài hàng liên tục cũng là một điều không nên làm. Bữa ăn gia đình ấm áp do tự tay các thành viên thực hiện là điều mà rất nhiều trẻ mong muốn.

Ý kiến của bạn

Bạn còn 500/500 ký tự

Xem thêm