Đừng để chết vì… miếng ăn

GD&TĐ - Nhiều người đã quá quen với một lịch trình được xây dựng trong ăn uống, đi lại và sinh hoạt hàng ngày. Những thói quen này có thể tốt nhưng cũng có thể chưa thực sự phù hợp, thậm chí còn ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. 
Đừng để chết vì… miếng ăn

Hướng đến mục tiêu phát triển bền vững, Liên Hiêp Quốc, Đại sứ quán Thụy Điển và trung tâm Live&Learn phát động chiến dịch 7 ngày thách thức nhằm kêu gọi người dân trên toàn cầu thực hành lối sống bền vững nơi đô thị, hướng tới việc cải thiện chất lượng sống. Thử thách bao gồm 7 ngày đưa ra các giải pháp bền vững và thực tế, tập trung vào 3 nhóm (ăn uống, đi lại và sống bền vững). Tham gia thử thách này là dịp để mỗi cá nhân nâng cao nhận thức về những lựa chọn của mình, tác động của những lựa chọn này với môi trường.

7 ngày thách thức được coi như “bức tường” để mỗi người tham gia lựa chọn cách để vượt qua chính mình. Tùy vào điều kiện, hoàn cảnh, mỗi người có thể lựa chọn một hoặc nhiều thách thức từ các nhóm ăn uống, đi lại và sống, từ đó lập thời gian biểu hàng ngày về những lựa chọn thông minh bản thân sẽ thực hiện.

Theo bà Đỗ Vân Nguyệt, Giám đốc Trung tâm Live&Learn, một người tham gia có thể chọn một chế độ ăn chay hàng ngày khi đang thực hiện thử thách hay đơn giản chỉ là ăn thực phẩm sản xuất tại địa phương, ăn ít thịt đỏ hoặc thay thịt đỏ bằng các loại thịt trắng và rau củ quả.

Với người lựa chọn sự thay đổi khi đi lại, thay vì di chuyển bằng các phương tiện có thể gây ô nhiễm môi trường thì chọn cách đi bộ hoặc xe đạp. Trong cuộc sống hàng ngày, hãy hợp tác với hàng xóm để tiết kiệm được nhiều năng lượng hơn. Hoặc có thể tìm phương thức mới để giảm thiểu chất thải/lãng phí thức ăn…

Chia sẻ về cách thực hiện thử thách trên, bà Đỗ Vân Nguyệt cho biết: Có người chọn cách chia sẻ đồ ăn trong nhà với hàng xóm trước khi họ đi vắng. Người thì chọn cách trồng rau xanh hoặc lắp bình lọc nước để hạn chế dùng bình nước đóng chai. “Chỉ những việc làm nhỏ vậy thôi nhưng nếu cộng dồn lại sẽ thực sự có ích cho môi trường” - bà Nguyệt nhận định.

Chủ tịch Công đoàn Trường Đại học Y Hà Nội, bà Hồ Kim Thanh đồng tình với việc kêu gọi cộng đồng thay đổi lối sống. Nguyên nhân do phần lớn người dân Việt Nam có thói quen, lối sống không lành mạnh. Điều này được chứng minh qua các điều tra liên quan đến sự thay đổi cơ cấu bệnh tật. Những bệnh liên quan đến lối sống không khoa học ngày một gia tăng. Đó là béo phì, tăng huyết áp, tiểu đường… Theo đó, thay đổi lối sống bằng những việc làm đơn giản như ăn nhiều rau xanh, tăng cường hoạt động thể chất… là cách sống lành mạnh, là liều thuốc tốt nhất để phòng chống bệnh tật.

Những điều trên đã được khoa học chứng minh và cũng luôn được thầy cô nhắc nhở sinh viên trường y. Bởi bác sĩ muốn điều trị cho người bệnh, trước hết họ phải khỏe mạnh, phải biết sống tích cực, thân thiện với môi trường, từ đó hướng dẫn người bệnh làm theo. Tham dự thử thách trên là cơ hội để sinh viên ngành y thử sức mình, đồng thời học hỏi thêm nhiều kiến thức về xã hội.

7 ngày thách thức kêu gọi mọi người trên khắp thế giới thực hiện những hành động cụ thể xoay quanh chủ đề: “Sống thông minh, Đi lại thông minh và Ăn uống thông minh”.

Những thay đổi dù là nhỏ của mỗi cá nhân được kỳ vọng góp phần nâng cao nhận thức về môi trường, khí hậu và làm giảm dấu chân cacbon của các cá nhân lên môi trường sống

Ảnh minh họa/ITN

Chính phủ hỗ trợ cán bộ, giáo viên mầm non, tiểu học ngoài công lập ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

GD&TĐ - Trước ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 đối với ngành Giáo dục, ngày 11/8, Chính phủ ban hành Nghị quyết số 103/NQ-CP về chính sách hỗ trợ cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên trong các cơ sở giáo dục mầm non, giáo dục tiểu học ngoài công lập gặp khó khăn do đại dịch Covid-19.
Vợ chồng và các con mang lễ vật đi Tết nhà ngoại

Yên Bái tổ chức 'Ngày hội Pay Tái' - đi Tết nhà ngoại

GD&TĐ - Ngày 11/8, tại nhà văn hóa thôn Khéo Lẹng, xã Lâm Thượng, huyện Lục Yên (Yên Bái) diễn ra “Ngày hội Pay Tái” với chủ đề “Vui rằm tháng bảy”. Đây là địa phương đầu tiên trên địa bàn huyện Lục Yên tổ chức ngày hội này.
Cô trò Trường Tiểu học Ái Mộ, Long Biên, Hà Nội.

9 kết quả Giáo dục - Đào tạo nổi bật năm học 2021-2022

GD&TĐ -  Năm học 2021-2022 diễn ra trong bối cảnh dịch Covid-19 bùng phát trở lại và diễn biến phức tạp. Trước những những thách thức, ngành Giáo dục đã linh hoạt ứng phó, chuyển trạng thái hoạt động, hoàn thành cơ bản các nhiệm vụ của năm học.
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn.

Phát động cuộc thi 'Tôi khoẻ đẹp hơn'

GD&TĐ - Ngày 11/8, Báo Sức khỏe và Đời sống (Bộ Y tế) với sự đồng hành của Tập đoàn dinh dưỡng toàn cầu Herbalife Nutrition tổ chức gặp mặt các cơ quan báo chí để thông tin chính thức về cuộc thi 'Tôi khỏe đẹp hơn'. Cuộc thi do Báo Sức khỏe và Đời sống – Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế phát động.
Học sinh Hà Tĩnh sẽ tựu trường ngày 30/8/2022, riêng lớp 1, tựu trường ngày 22/8/2022.

Hà Tĩnh: Học sinh tựu trường vào ngày 30/8

GD&TĐ -UBND Hà Tĩnh vừa ban hành văn bản về khung kế hoạch thời gian năm học 2021-2022 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên trên địa bàn Hà Tĩnh.
Với EPICS, sinh viên có cơ hội làm việc liên ngành để có những sản phẩm có khả năng khởi nghiệp

Khơi gợi tinh thần sáng tạo vì cộng đồng cho sinh viên

GD&TĐ - Với dự án EPICS, sinh viên được truyền cảm hứng sử dụng kỹ thuật để xây dựng những sáng kiến thiết thực phục vụ cho các tổ chức cộng đồng địa phương nhằm giải quyết các thách thức về con người và môi trường.
Cơ quan công an tiến hành khám xét nhà riêng của cặp vợ chồng ở thị xã Quảng Trị trong sáng 11/8. (ảnh: CTV)

Quảng Trị: Bắt cặp vợ chồng lừa đảo, chiếm đoạt tài sản của nhiều người

GD&TĐ - Ngày 11​​/8, Công an tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị này đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam ông Trương Quang Liêm (SN 1987) và vợ là Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (SN 1993, trú tại phường 1, thị xã Quảng Trị) để điều tra về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản quy định tại Khoản 4, Điều 174 Bộ luật Hình sự.
Một vòng quay của Trái đất là khoảng 86.400 giây.

Ngày ngắn nhất trên Trái đất

GD&TĐ -Các nhà khoa học đã ghi lại ngày ngắn nhất trên Trái đất kể từ khi phát minh ra đồng hồ nguyên tử. Trong ngày 29/6, vòng quay của Trái đất được đo ngắn hơn bình thường là 1,59 mili giây.
Đường ống Nord Stream 2.

Các chính trị gia Đức mong muốn khởi động Nord Stream 2

GD&TĐ - Việc từ bỏ đường ống Nord Stream 2 có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng đối với nền kinh tế Đức, bao gồm các cuộc biểu tình hàng loạt – tờ báo Süddeutsche Zeitung của Đức nêu ý kiến của một số chính trị gia địa phương cho biết.