Cách làm thịt nhồi trứng từ trẻ con đến người già đều thích

21/10/2019 07:12

Với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món thịt nhồi trứng kiểu này vừa ngon lại hấp dẫn vô cùng.

Ảnh minh họa.

Chuẩn bị:

- 400 gram thịt mông (7 phần nạc, 3 phần mỡ), 3 quả trứng muối, 2 củ sen, hành, gừng, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tinh bột, nửa muỗng cà phê muối

Cách làm:

Củ sen gọt vỏ, băm nhỏ. Thịt rửa sạch, thái miếng rồi xay nhỏ.

trung duc thit xua roi, lam thit nhoi trung kieu nay tu tre con den nguoi gia deu thich - 3

Cho thịt lợn, củ sen vào trong một bát lớn, thêm dầu hào, muối, tinh bột và hành lá xắt nhỏ, trộn đều.

trung duc thit xua roi, lam thit nhoi trung kieu nay tu tre con den nguoi gia deu thich - 4

Nặn thịt thành các viên tròn rồi ấn một lỗ tròn lớn sâu lòng trong giữa miếng thịt. Làm 3 miếng như vậy. Để lên đĩa sâu lòng.

Trứng muối đập ra, lấy lòng đỏ, đặt vào giữa lỗ tròn của miếng thịt băm.

trung duc thit xua roi, lam thit nhoi trung kieu nay tu tre con den nguoi gia deu thich - 5

Đun sôi nồi nước, cho thịt băm nhồi trứng vào hấp trong 15 phút.

trung duc thit xua roi, lam thit nhoi trung kieu nay tu tre con den nguoi gia deu thich - 6

Món ăn vừa ngon lại lạ miệng, chắc chắn cả nhà sẽ thích vô cùng!

Theo Khám phá

cùng chuyên mục

Trong thế giới cảm xúc của người lớn, điều đáng sợ nhất là bạn tưởng mọi chuyện vẫn ổn, nhưng hóa ra lại là một mớ hỗn độn. (Ảnh: ITN).

3 thứ bạn bè khác giới không nên cho nhau mượn

13/05/2025 06:12

Thìn cảm giác lạc lõng, Thân hạn chế vay mượn ngày 16/4

Tử vi 12 con giáp 13/5: Dần, Tuất gặp quý nhân, công việc vô cùng suôn sẻ

13/05/2025 05:54

Bảo Bình gặp nửa kia ưng ý, Bọ Cạp nhiều cơ hội ‘hái’ ra tiền ngày 13/5

13/05/2025 05:46

Lịch âm 13/5 - Xem lịch âm ngày 13/5

12/05/2025 22:27

Trong những năm trước tuổi thiếu niên, cha mẹ cần phải chú ý nhiều hơn đến con cái mình. (Ảnh: ITN).

Cách phản ứng khi cha mẹ phát hiện con xem phim người lớn

12/05/2025 14:17

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024, Đình Thanh xuất sắc ẵm trên tay vị trí thủ khoa toàn tỉnh Lạng Sơn khối A01, với tổng điểm 28,35. Ảnh NVCC.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.