Sinh tố luôn là loại đồ uống được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng và giải nhiệt hiệu quả. Trong đó, xoài và chuối là hai loại trái cây được nhiều người yêu thích vì có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe: xoài giúp làn da sáng đẹp, tốt cho mắt và góp phần ngăn ngừa bệnh ung thư; Chuối rất tốt cho hệ thần kinh, cải thiện hệ tiêu hóa và giảm béo hiệu quả.
Có thể kết hợp hai loại quả trên để thực hiện cách làm sinh tố xoài chuối vị húng quế độc đáo sau đây giúp bạn tràn đầy năng lượng cho ngày đầu tuần. Sự “góp mặt” của lá húng quế vào ly sinh tố sẽ khiến cho món đồ uống hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nguyên liệu làm sinh tố xoài chuối vị húng quế
- 1 quả xoài chín và 1 quả chuối chín để ngăn đá tủ lạnh cho đông đá lại
- 10 lá húng quế
- 1 muỗng canh sữa tươi
- 2 muỗng canh sữa đặc
- 1 - 2 thìa cà phê bột vanilla
- 1 muỗng canh bột húng quế
Nguyên liệu xoài, chuối và húng quế cùng các gia vị khác cho món sinh tố hấp dẫn
Cách làm sinh tố xoài chuối vị húng quế
Bước 1: Chuối bóc vỏ, thái thành 4 – 5 miếng theo chiều ngang; Xoài gọt vỏ, thái thành những miếng vuông nhỏ rồi cho cả hai loại trái cây này vào máy say sinh tố. Cho xoài và chuối vào máy xay.
Bước 2: Lá húng quế rửa sạch để cho ráo nước rồi cho vào máy xay cùng chuối và xoài.
Bước 3: Thêm sữa tươi, sữa đặc và bột vanilla vào máy xay rồi xay sao cho phần sữa phủ kín phần nguyên liệu ở bước 1 và 2.
Bước 4: Thêm bột quế lên trên cùng rồi bật máy xay xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trên sao cho hỗn hợp thật mịn.
Bước 5: Đổ sinh tố xoài, chuối vị húng quế ra cốc, thêm một vài lá húng quế trang trí lên miệng ly sinh tố cho đẹp mắt.
Lưu ý
+ Để tránh ly sinh tố bị đắng, không nên cho quá nhiều lá húng quế.
+ Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể cho thêm đường vào hỗn hợp sinh tố.
+ Khi hoàn tất cách làm sinh tố xoài chuối vị húng quế nêu trên, bạn có thể cho thêm 1 – 2 viên đá để thưởng thức hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay.
