
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà xào cà chua:
- 2 miếng ức gà
- 1 quả cà chua
- Bột ớt, tương ớt, bột nêm, hành lá

![]() | ![]() Bắt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho cà chua thái hạt lựu vào xào đến khi cà mềm. |
![]() | ![]() Ức gà rửa sạch, thái lát ướp chung với 1 muỗng bột ớt, 1/2 muỗng tương ớt, 2 muỗng bột nêm và để 10 phút cho thấm gia vị. Khi cà chua đã mềm, trút toan bộ phần ức gà vào đảo đều. |
![]() | ![]() Ức gà rất mềm và nhanh chín vì vậy bạn phải xào trên lửa lớn và đảo nhanh tay. |
![]() | ![]() Phần nước ướp cho vào chung, nêm lại gia vị một lần nữa và nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp. |

