Nguyên liệu:
– 6 cái xúc xích
– 1/2 chén bột mì
– 2 muỗng cà phê bột nở
– 1 chút muối và hạt tiêu
– 2 muỗng canh đường
– 1/2 chén bột bắp
– 1/2 chén sữa
– Que xiên tre
Cách làm:
Bước 1:
Bạn cắt đôi xúc xích rồi xiên vào que.
Bước 2:
Lấy một chiếc cốc to rồi cho toàn bộ nguyên liệu vào trộn đều.
Nhúng xúc xích vào hỗn hợp cho phủ kín rồi thả vào chảo ngập dầu chiên vàng là được.
Đơn giản vậy thôi là bạn đã có mẻ xúc xích tròn vo, với lớp vỏ giòn tan rồi.
Chấm cùng tương cà hoặc tương ớt là ngon lắm luôn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Vnexpress.net
