Xem người dân Trung Quốc làm bánh truyền thống, thổi sừng tre đón năm mới

GD&TĐ - Dân làng ở một số vùng của Trung Quốc đã chuẩn bị cho Tết Nguyên đán Tân sửu bằng cách chuẩn bị các món ăn hoặc tập luyện nhạc cụ truyền thống.

Xem người dân Trung Quốc làm bánh truyền thống, thổi sừng tre đón năm mới

Người dân tại Làng văn hóa dân tộc Raoshang ở tỉnh Quý Châu đã làm loại bánh gạo có tên Huangshuiba cho lễ hội mùa xuân. Đây là loại bánh được làm từ gạo nếp, đỗ, đường nâu và gói bằng lá sậy. Gần đây các quan chức địa phương chú trọng phát triển loại bánh truyền thống này và hiện nay nó được bán khắp Trung Quốc.

Ông Deng Zonglun của làng cho biết họ nhận được các đơn đặt hàng hàng ngày, mỗi đơn có khi lên tới 500 chiếc hoặc 1.000 chiếc.

Trong khi đó ở phía tây nam đất nước, người dân thành phố Lô Châu, tỉnh Tứ Xuyên đã chuẩn bị sẵn sàng cho Tết bằng cách chơi Huahao – một loại sừng được làm từ tre còn được gọi là Guoshanhao với ý nghĩa “âm thanh vượt núi non”. Người dân thường chơi sừng Huahao trong 1 tháng, bắt đầu từ 15/12.

Ông Wen Shiguo ở đây cho biết âm thanh của nó rất to, rõ ràng, vang vọng khắp núi non và rất hấp dẫn với mọi người. Ngày Tết đến, mọi người đều đón chờ âm thanh phát ra từ sừng tre này.

Theo SCMP

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

ThS Lê Hồng Hiệu cho rằng nghề giáo không đơn thuần là một công việc, mà là một “nghề của tình yêu”. Ảnh: NTCC

Người thầy kiến tạo giấc mơ

GD&TĐ - ThS Lê Hồng Hiệu - Phó Viện trưởng Viện Kỹ thuật, Trường Đại học Công nghệ TPHCM (HUTECH) là người đã được vinh danh “Nhà giáo tiêu biểu 2024”.

Vỏ cam chứa nhiều hoạt chất quý chống oxy hóa mạnh.

Biến vỏ cam thành dược liệu quý

GD&TĐ - Nhóm nghiên cứu từ Trường Đại học Dược Hà Nội đã thực hiện đề tài chiết xuất hesperidin từ phụ phẩm vỏ cam Cao Phong (Phú Thọ), nhằm tận dụng nguồn nguyên liệu nội địa.

Minh họa/INT.

Cùng hẹn đối thoại văn hóa

GD&TĐ - Mô hình tổ chức sự kiện nghệ thuật trong không gian nhỏ và ấm cúng được các nhóm, câu lạc bộ âm nhạc truyền thống thực hiện trong nhiều năm qua.