Vụ nghi dòi bò trong món ăn ở Đắk Lắk: Chưa có giấy an toàn thực phẩm

GD&TĐ - Ngày 28/7, đoàn kiểm tra liên ngành xã Ea Ktur (Đắk Lắk) làm việc với chủ cơ sở liên quan vụ nghi dòi bò trên thịt gà ở bàn tiệc tân gia.

Miếng thịt gà với những con vật bò lúc nhúc. (Ảnh cắt từ clip)
Miếng thịt gà với những con vật bò lúc nhúc. (Ảnh cắt từ clip)

Ông Nguyễn Tất Hải, Phó Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội xã Ea Ktur (Trưởng đoàn kiểm tra) cho biết: "Qua kiểm tra hồ sơ, cơ sở này chưa có Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) theo quy định. Đoàn sẽ báo cáo lãnh đạo UBND xã chỉ đạo tiếp".

doan-kiem-tra-1.jpg
Ông Nguyễn Tất Hải, Phó Trưởng phòng VHXH xã Ea Ktur kiểm tra các hộp đựng dụng cụ phục vụ buổi tiệc ngày 27/7 của dịch vụ gia chánh Ni Ya. (Ảnh: Thế Hùng)

Liên quan đến vụ việc, theo bà H’Mai Byã (SN 1984), chủ cơ sở gia chánh Ni Ya, quy trình món gà cho tiệc tân gia vào ngày 27/7 như sau: 17h ngày 26/7 nhận gà đã làm sạch; 18h bắt đầu luộc gà tới 19h, sau đó rửa lại rồi bắt đầu ủ vào thùng đá. Qua ngày hôm sau (27/7), gà được đưa lên bàn tiệc.

Trao đổi với PV Báo GD&TĐ, ông Y Ngơn Niê, Chủ tịch UBND xã Ea Ktur cho biết, sau khi nghe đoàn kiểm tra báo cáo sẽ tiến hành họp chiều cùng ngày (28/7). Nếu cơ sở không đáp ứng đủ điều kiện hoạt động có hình thức xử phạt theo quy định.

doan-kiem-tra.jpg
Đoàn kiểm tra của xã Ea Ktur làm việc với dịch vụ gia chánh Ni Ya. (Ảnh: Thế Hùng)

Trước đó, như Báo GD&TĐ thông tin, ngày 27/7, tài khoản Facebook Y.U. (đã viết tắt) đăng tải clip ghi lại hình ảnh món gà với nhiều con vật bò lúc nhúc, nghi là dòi.

Qua xác minh, sự việc trên xảy ra tại bữa tiệc mừng nhà mới ở xã Ea Ktur, tỉnh Đắk Lắk với 70 bàn tiệc.

Những bàn tiệc này được chủ nhà đặt từ dịch vụ gia chánh Ni Ya (Ami Môl), có địa chỉ tại buôn Jũng A, xã Ea Ktur, tỉnh Đắk Lắk.

Xác nhận với Báo GD&TĐ, bà H’Mai Byã (SN 1984), chủ cơ sở gia chánh Ni Ya cho biết, trong 70 mâm của buổi tiệc chỉ 1 mâm có thịt gà bị dòi.

Báo GD&TĐ tiếp tục thông tin vụ việc.

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Đội hình chiến sĩ áo xanh Trường Đại học Sài Gòn sẵn sàng hỗ trợ thí sinh tại điểm thi. Ảnh: Trung Trí

Dấu ấn những màu áo xanh bên mùa thi

GD&TĐ - Tròn 30 năm đồng hành cùng thí sinh tại TPHCM và 25 năm mang tên “Tiếp sức mùa thi”, hình ảnh những chiếc áo xanh cõng thí sinh gãy chân, che ô cho phụ huynh, tận tình hướng dẫn từng em vào phòng thi đã trở thành biểu tượng đẹp.

Ảnh minh họa: GMN.

Cái nôi - Khúc ca ru êm dịu đầy thổn thức

GD&TĐ - Có những ký ức nằm sâu trong tiềm thức, chỉ cần một làn gió nhẹ thoảng qua hay một cái chạm khẽ của nỗi nhớ cũng đủ sức đánh thức cả một vùng trời thương nhớ. Bài thơ "Cái nôi" là một vùng ký ức như thế...