Văn hóa uống rượu của người Việt xưa và nay

Trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ của người Việt từ xưa đến nay, cùng với cơm canh trà quả, không thể thiếu chén rượu trong mâm cỗ dâng lên tổ tiên.

Văn hóa uống rượu của người Việt xưa và nay

Rượu trắng, nấu bằng gạo nếp thơm, đựng trong chai đậy nút lá chuối và được chưng cất theo phương pháp thủ công trong dân gian đã trở thành một thức uống thiết thân với người Việt.

Trên khắp cả nước, đâu đâu cũng có những làng nấu rượu nổi tiếng như: rượu làng Vân xứ Bắc, Kim Long ở Quảng Trị, Bàu Ðá ở Bình Ðịnh và đế Gò Ðen ở Long An.

Không chỉ trong cuộc sống thường nhật, rượu còn gắn liền với những thú vui tao nhã của các bậc trí thức xưa. Người xưa từng viết: “Khi chén rượu, khi cuộc cờ/ Khi xem hoa nở, khi chờ trăng lên”.

Tuy nhiên, người xưa không uống rượu một cách tùy tiện mà có cả một nghệ thuật ẩm thực để thứ đồ uống này giúp con người hưng phấn, thăng hoa, chứ không tàn phá sức khỏe.

Xem video:

Theo VTV.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Từ “ Giữ tiền an toàn” đến tối ưu dòng tiền nhàn rỗi

Từ “ Giữ tiền an toàn” đến tối ưu dòng tiền nhàn rỗi

GD&TĐ - Bám sát nhu cầu quản lý tài chính ngày càng đa dạng của khách hàng, Ngân hàng TMCP Bắc Á (BAC A BANK) chính thức ra mắt sản phẩm “Tiết kiệm Bậc thang” với mức sinh lời lũy kế hấp dẫn theo số dư tiền gửi, áp dụng cho đa dạng đối tượng khách hàng và không giới hạn số lượng sổ tiết kiệm, mở ra cơ hội gia tăng hiệu quả sinh lời cho các nhu cầu tích lũy dài hạn.