Lập hồ sơ 'Tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên' trình UNESCO

GD&TĐ - Tỉnh Hưng Yên lập hồ sơ khoa học “Tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên” để đệ trình UNESCO ghi danh di sản.

Ảnh minh hoạ: ITN.
Ảnh minh hoạ: ITN.

Thông tin từ Bộ VHTT&DL ngày 23/10 cho biết, theo văn bản số của Văn phòng Chính phủ ngày 22/10 gửi tới Bộ VHTT&DL và UBND tỉnh Hưng Yên, Phó Thủ tướng Mai Văn Chính giao Bộ VHTT&DL hướng dẫn địa phương xây dựng hồ sơ theo Luật Di sản văn hóa số 45/2024/QH15.

Nhãn lồng Hưng Yên từ lâu đã trở thành biểu tượng nông sản nổi tiếng, gắn liền với đất phù sa sông Hồng và bàn tay khéo léo của người dân nơi đây.

Không chỉ là loại quả đặc sản, nhãn lồng còn chứa đựng kho tàng tri thức dân gian về kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và chế biến.

Từ khâu chọn giống, tỉa cành, xử lý ra hoa đến cách bảo quản và chế biến long nhãn, mật nhãn... đều thể hiện sự tích lũy kinh nghiệm qua nhiều thế hệ.

hung-yen-1.jpg

Bên cạnh giá trị kinh tế, tri thức dân gian về nhãn lồng còn mang ý nghĩa văn hoá sâu sắc, phản ánh mối quan hệ hài hoà giữa con người và thiên nhiên, giữa lao động và sáng tạo.

Đây chính là yếu tố quan trọng giúp di sản này có khả năng đáp ứng các tiêu chí của UNESCO về giá trị đại diện, tính sáng tạo và tính cộng đồng.

Trong những năm qua, tỉnh Hưng Yên đã nỗ lực bảo tồn và quảng bá thương hiệu nhãn lồng, từ việc xây dựng vùng trồng đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP đến phát triển du lịch sinh thái gắn với mùa nhãn chín.

Việc lập hồ sơ khoa học trình UNESCO là bước đi tiếp theo trong hành trình khẳng định vị thế và giá trị của di sản văn hoá phi vật thể này.

Nếu được ghi danh, “Tri thức dân gian trồng và chế biến nhãn lồng Hưng Yên” sẽ góp phần lan toả bản sắc văn hoá Việt Nam ra thế giới và nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ di sản quê hương.

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Giáo viên tại Trường THCS Tiên Dược (Sóc Sơn, Hà Nội) tham gia chương trình tập huấn về kết nối thế hệ số. Ảnh: Đình Tuệ

Trang bị năng lực số cho giáo viên: Tổ chức lại năng lực nghề nghiệp

GD&TĐ - Khung năng lực số cho giáo viên không chỉ đơn thuần là một tập hợp các tiêu chuẩn kỹ thuật, mà còn đóng vai trò như “kim chỉ nam”, giúp đội ngũ nhà giáo xác định rõ những năng lực và kỹ năng thiết yếu để chủ động thích ứng với môi trường giáo dục số đang không ngừng biến đổi.

Kwon Jae Uk nhận bằng tại Lễ tốt nghiệp tháng 11/2025. Ảnh: HCMUSSH

Khi tiếng Việt chạm đến trái tim

GD&TĐ - Từ khát vọng khám phá đời sống đến hành trình trở thành giảng viên tiếng Việt tại khu Gangnam (Seoul, Hàn Quốc), câu chuyện của Kwon Jae Uk – thủ khoa tốt nghiệp Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia TPHCM) với điểm số 8,86 - là minh chứng rõ nét cho nghị lực vượt qua rào cản ngôn ngữ, bền bỉ theo đuổi tri thức và góp phần lan tỏa giá trị văn hóa Việt ra thế giới.

Lê Hữu Do vừa đạp xe đi học vừa thu gom phế liệu.

Những học trò không chịu thua số phận

GD&TĐ - Dù số phận éo le, hoàn cảnh khó khăn, thậm chí không có người thân bên cạnh chăm sóc, thế nhưng, nhiều học sinh nghèo Đất Mũi vẫn nỗ lực trong hành trình chinh phục con chữ với ước mơ về một tương lai tươi sáng.

Cô Huyền Anh hướng dẫn học sinh tìm hiểu về ảnh của vật tạo bởi gương phẳng tại Trường THCS Hoàng Liệt. Ảnh: TG

Mang 'hơi thở' cuộc sống vào bài giảng

GD&TĐ - Từ những thí nghiệm gắn với đời sống đến các nền tảng số hỗ trợ tương tác, công nghệ đang giúp giáo viên THCS làm mới bài giảng theo hướng trực quan, sinh động.