Thơm ngon món cơm trộn phô mai cho nóng

Đang đói mà có tô cơm trộn với trứng, sốt cà và phô mai thì quá tuyệt vời, không gì sánh nổi!.

Thơm ngon món cơm trộn phô mai cho nóng

Nguyên liệu:

  • 1 tô cơm nguội

  • 30g phô mai mozzarella

  • 2 miếng phô mai (loại dùng kèm hamburger)

  • 50g sốt cà chua (có thể dùng loại thường, loại của Hàn Quốc hay loại làm spaghetti đều được)

  • 1 quả trứng

  • Gia vị, rau thơm tuỳ ý

Cách làm:

- Đầu tiên, bạn cho cơm vào 1 tô lớn (loại dùng được trong lò vi sóng), sau đó đổ sốt cà lên trên rồi dàn cho sốt phủ kín mặt tô cơm.

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong 4

- Đập trứng lên trên lớp sốt cà, dùng dĩa đâm nhẹ lên lòng đỏ.

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong 3

- Tiếp tục rắc phô mai mozzarella lên kín mặt tô.

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong 2

- Cắt phô mai miếng thành 6 dải, sau đó xếp đan với nhau lên trên lớp mozzarella. Thêm muối, tiêu và rau thơm khô tuỳ ý lên trên cùng.

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong 1

- Cho vào lò vi sóng quay khoảng 1-2’, đến khi phô mai chảy hết là được.

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong

Sau khi quay xong, bạn cẩn thận lấy tô cơm ra kẻo bị phỏng tay nhé!

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong 1

Nhìn thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi!

doi bung vao bep lam ngay com tron pho mai cho nong

Nhà ai có lò nướng thì cũng có thể nướng lên nữa đấy!

Theo Trí thức trẻ

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ