Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“

Trứng cuộn có thêm nguyên liệu là cà rốt sẽ cung cấp thêm nhiều giá trị dinh dưỡng nhờ nguồn chất xơ, vitamin dồi dào và giúp cho món ăn có hình thức bắt mắt, kích thích vị giác hơn hẳn.
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 1
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 2
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 3
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 4

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ sau đó bào nhuyễn như hình. Rau mùi rửa sạch, thái rối.

Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 5
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 6

Đập trứng ra bát, sau đó cho cà rốt cùng rau mùi vào, thêm muối, hạt nêm theo khẩu vị.

Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 7
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 8

Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi trứng tan hẳn.

Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 9
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 10

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu olive vào chảo, đổ trứng vào tráng mỏng, lưu ý đun nhỏ lửa để trứng không bị cháy. Khi trứng hơi đông thì nhẹ nhàng cuộn trứng lại, nếu cuộn trứng khi chín sẽ cứng và khó cuộn.

Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 11
Trứng cuộn là một món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, nếu biết biến tấu thì món ăn sẽ thêm phần mới lạ, hấp dẫn. Trứng cuộn có thêm nguyên liệu là cà rốt sẽ cung cấp thêm nhiều giá trị dinh dưỡng nhờ nguồn chất xơ, vitamin dồi dào và giúp cho món ăn có hình thức bắt mắt, kích thích vị giác hơn hẳn.
Thêm một cách làm trứng cuộn “ngon ơi là ngon“ ảnh 12

Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cuộn cà rốt này nhé!

Theo afamily.vn
Nhiệt độ khắc nghiệt làm tăng nguy cơ vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là với người mắc các bệnh về tim mạch. Ảnh minh họa

Nguy cơ gia tăng bệnh tim mạch vì nắng nóng

GD&TĐ - Nhiệt độ khắc nghiệt làm tăng nguy cơ gặp phải các vấn đề về sức khỏe, đặc biệt đối với người mắc các bệnh lý mạn tính, gồm các bệnh về tim mạch.
Học sinh được giới thiệu về quá trình vua Hàm Nghi xây dựng căn cứ kháng chiến ở thành Tân Sở.

Đưa trò về miền di sản

GD&TĐ - Thời gian qua, các tour du lịch trải nghiệm gắn với giáo dục đã thu hút học sinh các trường học trên địa bàn Quảng Trị.
Từ quả mắc ca có thể chế biến thành nhiều loại sản phẩm khác nhau mang lại giá trị cao.

Công nghệ gia tăng giá trị cho cây mắc ca

GD&TĐ - Các nhà khoa học Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội ứng dụng thành công công nghệ sinh học để sản xuất sữa chua, dầu ăn, thức ăn chăn nuôi từ mắc ca.
Tiết học môn Kỹ thuật của cô Bích Loan với các em học sinh lớp 4A4 Trường Tiểu học Quang Trung (TX Sơn Tây, Hà Nội). Ảnh: TG

Cuốn hút học trò bằng công nghệ

GD&TĐ - Gắn bó với nghề 32 năm, cô Nguyễn Thị Bích Loan luôn biết cách tạo hứng thú học tập cho học trò, trong đó có việc áp dụng công nghệ thông tin.