Nuôi yến trong nhà - công việc “ăn nên làm ra”

Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, diện tích đất đai rộng lớn phù hợp xây dựng cơ sở chăm nuôi giống “chim tiền tỷ”, những năm qua, nghề nuôi yến trong nhà mang lại nhiều lợi nhuận cho chủ đầu tư, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Theo thông tin từ Hiệp hội Yến sào Việt Nam, cả nước hiện có khoảng 60.000 nhà nuôi chim yến. Trong đó, tỉnh Tây Ninh đang chiếm khoảng 10% số lượng nhà nuôi yến trong nước với gần 600 nhà yến được xây dựng.

Ông Nguyễn Ðình Xuân, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tây Ninh cho biết, nhà nuôi chim yến đầu tư xây dựng thông thường tốn khoảng 500 triệu đồng. Nếu được đầu tư bài bản, một nhà nuôi yến ban đầu sẽ có giá bán dao động từ 4 - 5 tỷ đồng.

Sau khi đầu tư, khoảng 3 - 5 năm, các đơn vị kinh doanh có thể bắt đầu thu hoạch tổ yến. Nhà nuôi chim yến cho sản lượng trung bình khoảng 20kg tổ yến thô/năm, một số đơn vị có thể đạt sản lượng lên đến khoảng 50kg tổ yến thô/năm.

Giá bán tổ yến thô trên thị trường khoảng 16 triệu đồng/kg và khoảng 25 triệu đồng/kg đối với tổ yến đã qua sơ chế. Tuỳ theo quy mô nhà yến, chủ đầu tư thường có thể thu hồi vốn sau từ 4 - 5 năm khai thác.

Ðến mùa thu hoạch, nhiều chủ đầu tư sẽ thuê nhân công để sơ chế tổ yến thô. Do đó, nghề nuôi yến còn tạo ra việc làm cho nhiều lao động nhàn rỗi tại địa phương.

Cảnh báo nạn “yến tặc” hoành hành

PC02 cảnh báo thủ đoạn và hướng dẫn biện pháp ngăn chặn "yến tặc"

Mặc dù là nghề mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng nghề nuôi yến trong nhà vẫn còn phát sinh bất cập. Ðể chim về làm tổ, các nhà yến phải phát loa dụ chim với cường độ khác nhau. Việc này gây ra tình trạng ô nhiễm tiếng ồn, ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống của người dân.

Một vấn đề khác cần đặc biệt lưu tâm là các ngôi nhà nuôi chim yến thường nằm độc lập nơi vắng vẻ, ít có người ở trông coi. Chỉ ban ngày mới có cá nhân nhận nhiệm vụ kiểm tra, chăm sóc, bảo dưỡng định kỳ, còn lại thường khóa kín và theo dõi thông qua hệ thống camera an ninh.

Theo đó, trên địa bàn tỉnh Tây Ninh thời gian qua, thường xuyên xảy ra trộm cắp tại các nhà yến, gây thiệt hại nghiêm trọng cho chủ đầu tư.

Ngày 26/1/2023, Phòng Cảnh sát Hình sự (PC02) Công an tỉnh Tây Ninh đã ban hành thông báo số 16/TB-PC02 nhằm thông tin đến người dân phương thức, thủ đoạn của tội phạm trộm cắp nhà yến trên địa bàn.

Tại xã Long Giang, Long Phước, Long Chữ (huyện Bến Cầu), cơ quan chức năng ghi nhận xảy ra nhiều vụ đột nhập, trộm cắp gần 2.179 tổ yến và gây thiệt hại tương đương 400 triệu đồng.

Đối tượng đột nhập và trộm cắp tổ yến (ghi nhận vào tháng 1/2023).

Những nhà nuôi yến bị nhắm đến thường vắng vẻ, nằm cách xa khu dân cư. Đối tượng trộm cắp chọn cách bẻ khóa, khoan tường nhà, lợi dụng thời điểm đêm tối để đột nhập vào trong, tránh sự chú ý của chủ cơ sở và người dân xung quanh.

Trước nạn “yến tặc”, người dân cần làm gì?

Mặc dù hầu hết các vụ đột nhập đều đã bị điều tra, bắt giữ nhưng PC02 cũng cảnh báo, những hộ dân kinh doanh mô hình nhà yến cần đề cao cảnh giác, tăng cường các biện pháp bảo vệ và gắn thêm thiết bị an ninh. Cần lắp đặt camera giám sát, hệ thống còi báo động khi phát hiện người lạ đột nhập, gia cố thêm cửa và tường tầng trệt, chuẩn bị nguồn điện dự phòng (khi các đối tượng cắt điện tổng, hệ thống an ninh vẫn hoạt động).

Nạn "yến tặc" không chỉ gây thiệt hại cho các hộ nuôi, làm giảm khả năng tăng trưởng bầy đàn và sản lượng chim của cơ sở mà còn ảnh hưởng lớn đến ngành nghề nuôi chim yến đang cực kỳ phát triển tại địa phương.

Ông Trần Quốc Dũng, Trưởng Ban Kỹ thuật kiêm Chánh văn phòng Hiệp hội yến sào Việt Nam cũng khuyến cáo, những khu vực bị trộm cắp thường xuyên nên báo cáo, phối hợp với lực lượng chức năng tiến hành tuần tra ban đêm. Đồng thời, chủ cơ sở cần lắp đặt thêm hệ thống camera và thiết bị chống trộm từ xa. Những nhà yến có quy mô 500 tổ nên sắp xếp thêm nhân sự bảo vệ, giám sát.

Nhằm góp phần chống “yến tặc” hiệu quả, các hộ nuôi nên thiết lập hệ thống báo động và rào lưới xung quanh để vật nuôi, gia cầm không thể xâm nhập. Ngoài ra, cần gia cố cửa sắt, khóa nhiều lớp và xây dựng tường gạch đôi kiên cố ở khu vực tầng thấp.