Những đồ ăn thức uống giảm nguy cơ mắc tiểu đường

Nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn gồm những chất có trong sôcôla, trà, quả mọng có thể bảo vệ chống bệnh tiểu đường và các bệnh khác.

Những đồ ăn thức uống giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Ảnh minh họa: Internet

Ảnh minh họa: Internet

Nghiên cứu này gồm gần 2.000 phụ nữ khỏe mạnh ở Anh đã hoàn thành bảng hỏi về thực phẩm họ ăn và được kiểm tra về điều tiết đường huyết, kháng viêm và kháng insulin.

Những đồ ăn thức uống giảm nguy cơ mắc tiểu đường - ảnh 1
Ảnh minh họa

Các nhà nghiên cứu thấy rằng tiêu thụ hàm lượng cao flavones và anthocyanins có nhiều trong sôcôla, trà, quả mọng liên quan với giảm nguy cơ kháng insulin, điều chỉnh đường huyết tốt hơn và giảm mức độ viêm.

Viêm mạn tính có liên quan với bệnh tiểu đường, béo phì, bệnh tim mạch và cả ung thư.

Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Journal of Nutrition

Theo TPO

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Hà Nội đang xây dựng, triển khai phương án giao thông đô thị, chống ùn tắc, ô nhiễm.

Giải pháp cho 'điểm nghẽn' đô thị

GD&TĐ - 'Tổ chức giao thông đô thị theo triết lý mương xương cá tích hợp' gợi mở quy hoạch, vận hành hệ thống như một dòng chảy liên hoàn, bền vững...