Những đồ ăn thức uống giảm nguy cơ mắc tiểu đường

Nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn gồm những chất có trong sôcôla, trà, quả mọng có thể bảo vệ chống bệnh tiểu đường và các bệnh khác.

Những đồ ăn thức uống giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Ảnh minh họa: Internet

Ảnh minh họa: Internet

Nghiên cứu này gồm gần 2.000 phụ nữ khỏe mạnh ở Anh đã hoàn thành bảng hỏi về thực phẩm họ ăn và được kiểm tra về điều tiết đường huyết, kháng viêm và kháng insulin.

Những đồ ăn thức uống giảm nguy cơ mắc tiểu đường - ảnh 1
Ảnh minh họa

Các nhà nghiên cứu thấy rằng tiêu thụ hàm lượng cao flavones và anthocyanins có nhiều trong sôcôla, trà, quả mọng liên quan với giảm nguy cơ kháng insulin, điều chỉnh đường huyết tốt hơn và giảm mức độ viêm.

Viêm mạn tính có liên quan với bệnh tiểu đường, béo phì, bệnh tim mạch và cả ung thư.

Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Journal of Nutrition

Theo TPO

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Buổi học nghề Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Lương thực - Thực phẩm (TPHCM).

Để doanh nghiệp chung vốn, chung lời

GD&TĐ - Trong khi cử nhân thất nghiệp, làm trái ngành ngày càng nhiều thì doanh nghiệp lại thiếu hụt lao động tay nghề cao, buộc các trường nghề phải tìm cơ chế hợp tác thực chất để doanh nghiệp sẵn sàng đầu tư hàng tỷ đồng cho đào tạo, thay vì chỉ “hớt váng” nguồn nhân lực.

Các em nhỏ hào hứng lựa chọn đồ chơi tại gian hàng đổi đồ cũ.

Hành trình 'hồi sinh' cho đồ chơi cũ

GD&TĐ - Không chỉ giúp giảm thiểu rác thải nhựa ra môi trường, Ngày hội “Đổi đồ chơi cũ” của nhóm bạn trẻ tại Nghệ An còn gieo những hạt mầm sẻ chia và ý thức sống xanh đến cộng đồng.