Ngọt ngào vị hến sông La
GD&TĐ - Hến sông La không chỉ là món ăn dân dã, mà còn là phần ký ức, sinh kế và niềm tự hào của người dân xã Trường Sơn (Đức Thọ, Hà Tĩnh).
Muốn khỏe đẹp, phụ nữ trung niên đừng bỏ qua món ăn dân dã này
GD&TĐ - Trứng rán lá mơ lông không chỉ giúp bạn tăng cường sức khỏe mà còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.
Mát lành rau càng cua
GD&TĐ - Cái tên gọi “càng cua” ấy là theo sự “bò ngang” từng đám, bám theo chân tường quây vườn, gian nhà, gian bếp…
Dưa khoai
GD&TĐ - Những ngày nóng nực, nhìn vào mâm cơm có đủ canh, cá, thịt… mà lại thiếu món dưa khoai thì bỗng thấy… khó mà ngon được!
Cách ướp thịt lợn nướng đơn giản thơm mềm ngon như ngoài quán
GD&TĐ - Thịt nướng là món ăn hấp dẫn được mọi người ưa thích. Với 4 công thức ướp thịt nướng sau, miếng thịt nào cũng mềm, mướt mọng không lo khô dai.
Bánh đa của ngoại
GD&TĐ - Hễ đám nhỏ về quê là đã thấy ngoại mua sẵn những gói bánh đa Quỳnh Côi (Thái Bình) chờ đón.
Xôi chè Tết
GD&TĐ - Ngày nhỏ ở quê, Tết, ngoài các món bánh trái khác, mẹ luôn nhớ làm thêm xôi chè.
Món cà dưa thân nhớ!
GD&TĐ - Trưa Hè oi ả, được nhúp miếng cà dưa muối chua, quệt mắm tôm pha sệt, kẹp với ngọn kinh giới rồi thả vào miệng thì mê ly phải biết.
Mẹ đảm chỉ cách làm cà muối xổi ăn liền cực ngon
GD&TĐ - Cà muối xổi là một trong những món ăn dân dã nhưng cực kỳ ngon cơm trong ngày hè oi nóng. Bữa cơm gia đình có thêm 1 bát cà muối giòn tan, thơm nức vị tỏi riềng ăn kèm canh cua chắc hẳn sẽ đưa cơm hơn đấy.