Sản phẩm giảm cân không an toàn
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa quyết định thu hồi 5 sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn được sản xuất tại Công ty TNHH Sản xuất - Y dược phẩm Vĩnh Điển. Trong đó, gồm nhiều sản phẩm giảm cân.
Sản phẩm đầu tiên là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bổ hoàn dương plus do Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ngọc nữ Protect Health đăng ký bản công bố sản phẩm.
Lý do thu hồi sản phẩm này là Bổ hoàn dương plus được sản xuất tại cơ sở không được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khoẻ theo quy định. Ngoài ra, nội dung ghi trên nhãn sản phẩm không phù hợp với hồ sơ công bố.
Sản phẩm thứ 2 là Kumiko slim: Nhãn ghi Công ty TNHH Pharma Quốc Anh. Sản phẩm không ghi số lô, ngày sản xuất, hạn sử dụng. Sản phẩm này bị thu hồi vì sản xuất tại cơ sở không được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Các sản phẩm tiếp theo là Giấm táo slim, Nio Slim và Stony bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý. Lý do thu hồi giấm táo Slim và Nio slim là sản xuất tại cơ sở không được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khoẻ theo quy định và không thực hiện công bố sản phẩm theo quy định.
Cơ chế gây nguy hiểm
Theo TS.DS Tạ Thanh Sơn - Viện Công nghệ Dược sinh học, Đại học Marburg (Đức), nhiều loại thuốc có tác dụng chống béo phì nhưng không được chấp thuận chỉ định.
Các thuốc hay bị lạm dụng là hormone tuyến giáp hoặc thuốc cường giao cảm như ephedrine và phenylpropanolamine, có sẵn dưới dạng thuốc thú y.
Việc tiêu thụ không kiểm soát các loại thuốc này có thể dẫn đến các tác dụng không mong muốn nghiêm trọng, đặc biệt là thông qua các tương tác và chống chỉ định.
Để phòng ngừa và điều trị béo phì hiệu quả, cần kết hợp giữa thay đổi chế độ ăn uống, tăng cường tập thể dục, thay đổi hành vi và lối sống. Trong những trường hợp nhất định, liệu pháp chữa trị bằng thuốc giảm cân sẽ được bác sĩ cân nhắc để giúp bệnh nhân đạt được kết quả tốt nhất.
Thuốc giảm cân hoạt động theo hai nguyên tắc khác nhau. Đó là ngăn chặn hấp thụ chất béo từ hệ tiêu hóa. Với phương pháp này, các chất béo được liên kết và ngăn chặn sự hấp thụ từ thức ăn. Tuy nhiên, các chất béo tốt và không tốt đều sẽ bị ngăn cản hấp thụ.
Việc hấp thụ chất béo lành mạnh là điều cần thiết để có một chế độ ăn uống cân bằng. Do đó, các thuốc thuộc nhóm này thường dẫn đến các triệu chứng thiếu chất và suy dinh dưỡng nếu lạm dụng trong thời gian dài.
Phương pháp khác là ngăn sự thèm ăn. Các chất thuộc nhóm này sẽ khiến người dùng ăn ít hơn và tự động giảm cân. Tuy nhiên, hiệu quả của hầu hết các chế phẩm này vẫn chưa được chứng minh.
Trên thị trường có nhiều loại trà được tiếp thị là có khả năng giúp người sử dụng có thể giảm cân. Thành phần chính của các loại trà này thường là ephedrine. Ephedrine là một dẫn xuất của Amphetamine và có tác dụng cường giao cảm. Dẫn xuất khác của amphetamine là amfepramone cũng được nhiều bệnh nhân lạm dụng dưới dạng tân dược.
“Tất cả các loại thuốc giảm cân nên ngừng sau 12 - 16 tuần nếu trọng lượng cơ thể không giảm quá 5%. Liệu pháp đi kèm với dùng thuốc là tập thể dục và thay đổi thói quen ăn uống, cũng như hỗ trợ chuyên môn là điều bắt buộc.
Thuốc chỉ thích hợp làm chất bổ sung. Nếu không có các biện pháp khác, không thể mong đợi thành công lâu dài. Bệnh nhân cũng nên kết hợp nghiêm ngặt với bác sĩ điều trị để theo dõi các tác dụng phụ và tương tác, cũng như thời gian điều trị bằng thuốc”, TS Sơn nhấn mạnh.
Theo chuyên gia này, nhiều loại chất cấm nguy hiểm được bán trái phép dưới nhiều hình thức như DNP. Dinitrophenol (DNP) bảo đảm rằng tất cả carbohydrate ăn vào qua thức ăn không được chuyển hóa thành năng lượng sử dụng, mà thành nhiệt. Kết quả là thân nhiệt tăng mạnh và dễ dàng lên 41 độ C ngay cả khi không gắng sức.
“Dinophenol ban đầu được sử dụng để chế tạo chất nổ. Người uống thuốc sẽ sụt cân liên tục, nhưng cũng bị chóng mặt và vã mồ hôi. Các sản phẩm này được quảng cáo có khả năng giảm cân rất nhanh. Người tiêu dùng chỉ nên mua từ các nhà sản xuất uy tín, sản phẩm cũng phải có thông tin và nguồn gốc rõ ràng”, TS Sơn khuyến cáo.
Theo chuyên gia này, việc giảm cân có thể đạt kết quả tốt dù không cần thuốc. Phương pháp lành mạnh nhất là tập thể dục nhiều, ăn uống cân bằng và ngủ đủ giấc.
Bên cạnh đó, để giảm cân, mọi người được khuyến cáo uống đủ nước hoặc trà không đường. Ngoài ra, một số phương pháp khác gồm ăn chậm, ngủ đủ giấc và bổ sung nhiều chất xơ.
