Những thực phẩm không nên ăn cùng với khoai tây:
Khoai tây + hồng
Trong quả hồng có chứa rất nhiều tannin, đặc biệt là quả hồng giòn. Sau khi ăn khoai tây, tinh bột có trong nó thúc đẩy tiết lượng lớn axit dạ dày trong dạ dày, trong khi hồng có chứa một lượng lớn axit tannic.
Axit tannic sẽ phản ứng với axit dạ dày tạo ra kết tủa gây khó bài tiết và tiêu hóa. Đồng thời, axit tannic trong hồng dễ kết hợp với chất đạm và axit dạ dày, gây ra bệnh dạ dày.
Khoai tây + cà chua
Nấu khoai tây cùng cà chua sẽ tạo nên kết tủa không tan, làm giảm cảm giác ăn ngon và gây khó tiêu.
Khoai tây + chuối
Khoai tây là thực phẩm thường xuất hiện trong bữa ăn của chúng ta và chuối là loại trái cây yêu thích của mọi người. Tuy nhiên, có lẽ nhiều người không biết rằng ăn khoai tây cùng chuối sẽ gây ra tác dụng phụ đối với cơ thể con người.
Khoai tây cung cấp lượng tinh bột vô cùng lớn trong khi chuối cũng chứa rất nhiều tinh bột và đường. Chính vì vậy, ăn khoai tây và chuối sẽ khiến bạn dễ tăng cân vùn vụt.
Khoai tây + lựu
Lựu có thể thúc đẩy sự tiết axit dạ dày và tinh bột có trong khoai tây cũng thúc đẩy sự tiết axit dạ dày. Ăn lựu cùng khoai tây dễ dẫn đến chứng ợ nóng, làm giảm giá trị dinh dưỡng và có thể dẫn đến chứng khó tiêu.
Khoai tây + anh đào
Sau khi ăn khoai tây, dạ dày sẽ sản sinh một lượng lớn axit clohidric. Nếu như bạn tiếp tục ăn quả anh đào, axit dạ dày cùng trái cây sẽ tạo ra phản ứng kết tủa, làm cho tiêu hóa và đào thải khó khăn, rất dễ dẫn đến chứng khó tiêu, chán ăn.
