Hoa sở thuộc giống họ trà, màu trắng, nhụy vàng, thường mọc tự nhiên tại các núi đồi, ven đường ở Bình Liêu. Giữa tiết trời giá lạnh và sương mù, những đồi sở bao la, phủ một màu trắng ngần như những đám mây bồng bềnh trôi.
Hoa sở có hương thơm nhẹ, không hắc. Không chỉ làm đẹp núi rừng Bình Liêu, khi kết trái, sở còn mang đến giá trị kinh tế khá cao. Theo đó, trái sở sau khi được thu hoạch, lấy hạt phơi khô có thể ép ra dầu. Dầu sở là một loại đồ ăn dầu giá trị dinh dưỡng, có mùi thơm đặc trưng khi chế biến với các món ăn.
Từ năm 2015 đến nay, mỗi mùa hoa sở nở, huyện Bình Liêu lại tổ chức Hội hoa sở nhằm tôn vinh, quảng bá, giới thiệu vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa, con người nơi đây. Vậy nên, hình ảnh hoa sở được coi là biểu tượng của du lịch Bình Liêu, góp phần thu hút nhà đầu tư, doanh nghiệp khai thác tiềm năng, thúc đẩy phát triển du lịch địa phương này.
