Mì tôm là món ăn nhanh quá đỗi quen thuộc ở bất kỳ quốc gia nào trên thế giới. Cứ mỗi khi đói là chỉ cần đun ít nước sôi rồi pha mì là trong vòng 5-10 phút đã có ngay bát mì tôm thơm nức mũi, ngon mê li. Không thì đơn giản nữa là bóp vụn gói mì rồi trộn lẫn gia vị, vẫn ngon tuyệt hảo.
Thế nhưng bạn có biết, chỉ riêng món mì tôm ấy có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon, chẳng hạn như pizza mì gói, mì gói kẹp kiểu sandwich...? Vẫn là món mì gói quen thuộc chúng ta hay ăn hằng ngày, nhưng chỉ cần khéo léo biến tấu một chút trong công thức chế biến, bạn sẽ có ngay món ăn mới lạ và còn vô cùng hấp dẫn.
Dưới đây cũng là một gợi ý biến tấu với mì gói để bạn tham khảo nếu muốn làm gì đó mới lạ với mì gói nhé.
Nguyên liệu:
- 1 gói mì tôm
- 1 chén đường
- 1 chén đường nấu ăn dạng lỏng
Đầu tiên bạn cần bóp vụn gói mì tôm và đổ vào chảo rang lên. Chú ý là không cần cho dầu ăn vào đảo cùng, nhưng bạn để lửa thật nhỏ để tránh cho mì tôm bị cháy và đảo liên tục đều tay.
Đảo cho đến khi mì tôm chín vàng đều.
Tiếp đó bạn đổ đường và nước đường nấu ăn vào đảo đều.
Rồi đổ mì tôm từ chảo ra chiếc đĩa và dàn đều.
Nhân lúc mì tôm còn nóng, bạn dùng tay ép thật chặt và phẳng.
Để nguội thì dùng dao cắt thành từng miếng.
Vậy là bạn sẽ có món bỏng mì tôm rang đường ngon tuyệt hảo.
Cuối tuần rảnh rỗi mà có món này ăn vặt thì tuyệt, đặc biệt là mấy đứa trẻ cũng thích mê!
