Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm gà khoai tây:
2 chiếc cánh gà
2 củ khoai tây vừa
1 mẩu gừng
Gạo
45ml nước tương
15ml dầu hào
15g đường trắng
Một chút muối, hạt nêm vị gà
Chế biến:
Cánh gà rửa sạch, chặt đôi từng cánh gà rồi khứa hai đường trên bề mặt cánh.
Cho 45ml nước tương, 15ml dầu hào, 15g đường trắng và chút muối cùng hạt nêm vị gà, gừng băm nhỏ vào bát trộn đều. Thêm cánh gà vào trộn chung. Ướp ít nhất khoảng 3 giờ cho thấm gia vị. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối nhỏ.
Vo sạch gạo, cho gạo vào nồi cơm điện với lượng nước nấu quen thuộc. Thêm gà đã ướp và khoai tây vào cùng chút muối. Nhấn nút nấu (Cook) như nấu cơm bình thường. Khi cơm chín thì trộn đều cơm là xong.
Thành phẩm:
Vào những ngày mà cơ thể cảm thấy mệt mỏi, lười biếng, không muốn mất quá nhiều thời gian vào việc nấu ăn thì bạn chỉ việc nấu một nồi cơm gà khoai tây thế này thôi là đã đủ ngon miệng và dinh dưỡng rồi!
