Cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Từ chân gà ta có thể chế biến được rất nhiều món ngon, thú vị. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà.
Cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Chân gà rang muối hột là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Đặc biệt trong các cuộc nhậu vì đây là món mồi khiến các đấng mày râu khoái khẩu nhất. Hãy học ngay cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà để ghi điểm trong mắt các ông chồng nhé.

Cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà ảnh 1

Ảnh minh họa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 0,5 kg chân gà loại ngon

- Bột chiên giòn

- Ớ sừng, sả, bột rang muối, bột canh, tương ớt. Nhớ dùng tỉ lệ chuẩn nhất để cách làm chân gà rang muối được ngon nhé

- Dưa chuột ăn kèm.

Cách làm chân gà rang muối thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà như sau:

Bước 1:

Chân gà rửa mua về rửa sạch rồi chặt làm đôi. Để cách làm chân gà rang muối hột được ngon, bạn nên lựa những chiếc chân còn tươi, không bị bơm nước nhé.

Ngoài ra, nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ gà, có thể tham khảo thêm cách làm gà nướng mật ong cũng rất tuyệt cho gia đình mình đấy. Đây không những là món ăn được người lớn ưa chuộng mà còn là món khoái khẩu cho các bé. Cách làm gà nướng mật ong sẽ giúp bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn vô cùng.

Bước 2:

Bước tiếp theo để làm chân gà rang muối giòn ngon đó là bạn phải bắc nồi nước lên bếp, cho 1 thìa bột canh vào để luộc chân gà trong 10 phút. Để cách làm chân gà rang muối ngon nhất, bạn nhớ chỉ luộc gà chín vừa rồi tắt bếp, không nên để mềm quá sẽ mất đi độ giòn của món ăn.

Sau khi luộc qua, bạn vớt chân gà ra, thả qua nước lạnh rồi để ra rổ cho ráo nước.

Lấy khoảng 5 củ sả cắt làm đôi dùng dao phay đập dập, dùng tay tước nhỏ sả. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tiếp theo, cho 2 thìa bột chiên gà giòn vào sả và ớt rồi trộn đều.

Tiếp tục cho số bột chiên giòn còn lại vào chân gà cùng 2 thìa bột năng vào để bột bám đều vào chân gà. Bột chiên giòn và bột năng sẽ giúp cách làm chân gà rang muối tại nhà được ngon và có độ giòn đặc trưng.

Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ bò, hãy thử món bò kho ngũ vịhương đậm đà cũng là gợi ý không tồi. Đây còn là món ăn truyền thống trong ẩm thực của người Việt Nam. Cách nấu bò kho ngũ vị hương thích hợp với tất cả các mùa trong năm, có thể ăn kèm bánh mỳ hoặc bún đều rất ngon.

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun thật nóng thì cho sả ớt vào chiên đến khi dậy mùi thơm thì vớt ra. Tiếp tục cho chân gà vào chiên vàng.

Để cách làm chân gà rang muối ngon, ở bước này, bạn nhớ đổ nhiều dầu khi chiên vào chảo để chân gà ngập đều nhé. Khi đã chiên xong bạn gắp chân gà đã chiên vàng trộn đều với phần sả ớt đã xao vàng trước đó. Rắc tiếp 3 thìa bột rang muối vào xóc đều lên.

Theo khoevadep.com.vn
Cảnh mưa sao băng được chụp lại.

Mưa sao băng vào ngày Rằm tháng 7

GD&TĐ -Mưa sao băng Perseids - mưa sao băng được coi là lớn nhất hàng năm sẽ đạt cực điểm vào gần giữa tháng 8 này. Mặt dù ánh trắng sẽ cản trở đáng kể, đây vẫn là hiện tượng đáng chú ý nếu thời tiết thuận lợi.
Ảnh minh hoạ.

Ưu tiên tối đa thủ tục nhập khẩu thuốc, nguyên liệu làm thuốc điều trị đậu mùa khỉ

GD&TĐ - Trước diễn biến phức tạp của bệnh đậu mùa khỉ trên thế giới, Cục Quản lý dược, Bộ Y tế đã có văn bản gửi các cơ sở đơn vị sản xuất thuốc, nguyên liệu làm thuốc tăng cường nhập khẩu thuốc, để chủ động nghiên cứu, sản xuất thuốc điều trị bệnh đậu mùa khỉ.
Học sinh đầu cấp tự tin chọn môn theo chương trình mới. Ảnh minh họa

Không bị động khi lựa chọn môn học theo Chương trình mới

GD&TĐ -  Với việc Lịch sử thành môn bắt buộc, quy định về lựa chọn môn học của học sinh (HS) cũng thay đổi. Không bị động trước tình huống này, các nhà trường đều cơ bản có sự chuẩn bị để cả học sinh và nhà trường đều sẵn sàng trước khi năm học mới bắt đầu.
Trẻ em tại huyện vùng sâu, vùng xa Gia Lai.

Gia Lai chú trọng phổ cập giáo dục, xoá mù chữ ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số

GD&TĐ - Trong năm 2021, tổng số trẻ 6 tuổi huy động vào lớp 1 là 33.451/33.485, đạt tỉ lệ 99,9%. Để duy trì và nâng cao tỉ lệ phổ cập giáo dục, xoá mù chữ, Gia Lai đặc biệt chú trọng đối với vùng dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng xa, vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn.