Bí quyết kho cá nục thơm nức mũi, cực đưa cơm ngày lạnh

GD&TĐ - Cá kho là món ăn rất đỗi quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Món ăn dân dã này ăn cùng với cơm nóng, chấm với rau củ luộc thật là tuyệt vời.

Bí quyết kho cá nục thơm nức mũi, cực đưa cơm ngày lạnh

Trong nhóm Yêu Bếp, chị Quỳnh Nhi (đang sinh sống tại Stuttgart, Đức) đã chia sẻ với các thành viên cách kho cá nục cực ngon mà nhiều người chưa biết. Đặc biệt, chị còn tiết lộ bí kíp đánh bay mùi tanh và một bí quyết nữa là kho cá phải kho 2 lửa.

Theo đó, các bước kho cá được chị Nhi thực hiện theo đúng các nguyên tắc sau:

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Phố cổ Hà Nội tôn vinh giá trị di sản

Phố cổ Hà Nội tôn vinh giá trị di sản

GD&TĐ - Kỷ niệm 20 năm được xếp hạng Di tích Lịch sử quốc gia, Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội tổ chức nhiều hoạt động văn hóa tôn vinh giá trị di sản.