Ăn hạt óc chó hàng ngày tốt cho tim

Theo kết quả nghiên cứu của Mỹ, hàng ngày ăn 2-3 khẩu phần các loại hạt như hạt óc chó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch do giảm cholesterol toàn phần, triglyceride, cholesterol xấu (LDL) và huyết áp.

Ăn hạt óc chó hàng ngày tốt cho tim

Những loại hạt này chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như chất béo không no, protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein toàn phần. Hạt óc chó là loại hạt duy nhất cung cấp lượng đáng kể axít alpha-linolenic - dạng omega-3 thực vật.

Hơn tất cả các loại hạt khác được xem xét trong nghiên cứu này, hạt óc chó được nghiên cứu ở 21 trong số 61 thử nghiệm. 

Kết quả cho thấy sử dụng ít nhất 2 khẩu phần (tương đương 60g)/ngày loại hạt này có tác động mạnh lên cholesterol toàn phần và LDL và đặc biệt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường týp 2.

Theo Sức khỏe & Đời sống

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Theo thời gian, thức ăn thừa và các loại rác thải khác tích tụ bên trong thùng rác, tạo ra môi trường cho vi khuẩn phát triển và hình thành mùi hôi. (Ảnh: ITN).

4 mẹo ngăn mùi hôi thùng rác hiệu quả

GD&TĐ - Sự kết hợp của thức ăn thừa và các loại rác thải khác thường tạo ra mùi khó chịu trong bếp. Bài viết này giúp bạn khám phá những cách khác nhau giữ cho căn bếp luôn thơm tho và sạch sẽ.