2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm

Cùng biến tấu cho món đậu đũa thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn với 2 cách đơn giản sau đây!
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm

Cách 1: Đậu đũa hấp

Nguyên liệu:

- Đậu đũa

- Tỏi

- Hành lá

- Nước sốt: 1 muỗng canh mắm tôm hùm cay, 100gr nước xốt đậu nành, 150gr giấm, một thìa cà phê đường, muối vừa ăn.

2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 1
Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc 6cm, xếp lên đĩa hấp chín. Tỏi băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ, cho vào bát cùng với 1 muỗng mắm tôm hùm cay, nước xốt đậu nành, giấm, đường, muối ăn khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ nước sốt lên trên đĩa đậu đũa hấp chín là xong.
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 2
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 3
Vẫn là món đậu đũa luộc thưởng ngày, nhưng cách trình bày khác lạ cộng với một chút sáng tạo trong cách nước sốt, bạn sẽ có một món ăn tưởng chừng như lạ mà quen này nhé!
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 4

Cách 2: Đậu đũa xào:

Nguyên liệu:

- 400gr đậu đũa

- 6 lát thịt xông khói cắt nhỏ

- 60gr bơ

- 1 miếng gừng

- Gia vị: dầu, hành băm nhỏ, muối, đường

2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 5
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 6
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 7

Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc dài 6cm, luộc chín rửa lại với nước lạnh.

2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 8
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 9

Thịt xông khói cắt nhỏ, chảo nóng cho bơ vào đun chảy, cho thịt xông khói vào đảo xém vàng.

2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 10
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 11

Làm nóng chảo dầu trên bếp, phi gừng thơm cho đậu đũa vào xào, nêm ít muối, đường. Tiếp theo, bạn cho thịt xông khói và ớt vào xóc đều.

2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 12
Đậu đũa xào thịt xông khói là món ăn lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn. Bữa cơm gia đình sẽ phong phú ngon miệng hơn với món đậu đũa xào trong thực đơn đấy!
2 món ngon từ đậu đũa đơn giản cực dễ làm ảnh 13

Chúc bạn thành công với 2 cách chế biến món đậu đũa đơn giản ngon cơm!

Theo ttvn.vn
Tiếp nhận hỗ trợ 930 triệu từ Hiệp hội nhựa TP HCM.

Đắk Lắk: Hỗ trợ gần 1 tỷ đồng xây bể bơi trong trường học

GD&TĐ - Sau khi nhận được thông tin thời gian qua trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk liên tiếp xảy ra các vụ đuối nước hết sức thương tâm, trong đó hầu hết các em đang ở lứa tuổi học sinh, Hiệp hội nhựa Thành phố Hồ Chí Minh hỗ trợ gần 1 tỷ đồng để xây dựng các bể bơi trong trường học.
4 thời điểm vàng giúp bạn nhìn rõ lòng người

4 thời điểm vàng giúp bạn nhìn rõ lòng người

GD&TĐ - Chuyên gia phong thủy Phùng Phương cho rằng, đừng dại mà đoán lòng người, điều đó là không thể. Bạn sẽ nhận ra con người thật của ai đó chỉ khi bạn rơi vào 4 hoàn cảnh dưới đây.
Ông Nguyễn Xuân Bình - Phó Giám đốc Sở Du lịch TP. Đà Nẵng tặng quà lưu niệm cho đại diện đoàn famtrip Ấn Độ.

Lữ hành hàng đầu Mumbai - Ấn Độ khảo sát Đà Nẵng

GD&TĐ - Ngày 8/8, Sở Du lịch TP. Đà Nẵng cho biết, trong ngày 5 và 6/8, đoàn famtrip Ấn Độ vừa khảo sát Đà Nẵng với chương trình tham quan thành thị, tìm hiểu sản phẩm du lịch về đêm, khám phá Cầu Vàng, Bà Nà Hills.
Ảnh minh họa.

Phải sẵn sàng lực lượng, phương tiện cứu hộ, cứu nạn ứng phó áp thấp nhiệt đới trên biển Đông

GD&TĐ - Các tỉnh, thành phố theo dõi chặt chẽ thông tin vùng áp thấp trên Biển Đông và diễn biến thời tiết trên biển; bảo đảm an toàn về người, tài sản và có kế hoạch sản xuất phù hợp, duy trì thông tin liên lạc nhằm xử lý kịp thời các tình huống xấu có thể xảy ra...