#Thanh long

Có 17 kết quả phù hợp

Nhân giống thanh long bằng phương pháp nuôi cấy mô.

Lai tạo giống thanh long siêu ngọt

GD&TĐ - Các nhà khoa học vừa nghiên cứu lai tạo thành công hai giống thanh long chất lượng cao với độ ngọt vượt trội và trọng lượng quả đồng đều. Những giống này phù hợp để canh tác ở TPHCM.

Thân cây thanh long là nguồn phụ phẩm nông nghiệp có thể được tận dụng tạo than sinh học xử lý ô nhiễm kim loại nặng trong nước.

Than sinh học từ thân cây thanh long

GD&TĐ - Nhóm các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu, biến cành cây thanh long thành than sinh học, để xử lý crom trong nước giúp bảo vệ môi trường...

Trái thanh long ruột đỏ.

Chất phụ gia tạo màu từ vỏ thanh long

GD&TĐ - Trường Đại học Văn Hiến đã làm bền màu hơn cho chất betalain được trích từ vỏ trái thanh long ruột đỏ để phát triển thành phụ gia thực phẩm.
Xử lý nguyên liệu thanh long ruột đỏ trước khi chế biến thành rượu vang.

Rượu vang từ thanh long ruột đỏ

GD&TĐ - Lên men thanh long ruột đỏ để làm rượu vang, nhóm tác giả Trường Đại học Công thương TPHCM đã tạo ra sản phẩm giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
Sản phẩm nước trái cây từ quả thanh long.

Cựu sinh viên sư phạm sáng chế Enzyme làm nước thanh long

GD&TĐ - Trước thực trạng trái thanh long lâm vào cảnh “được mùa mất giá”, anh Lê Thiên Khiêm, cựu sinh viên Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TPHCM đã tìm ra quy trình sản xuất nước thanh long nguyên chất nhờ enzyme đặc biệt.