Thực phẩm có “chết” cũng không được ăn với rau thơm

Có những thực phẩm kết hợp với rau thơm sẽ không có lợi cho sức khỏe.

Thực phẩm có “chết” cũng không được ăn với rau thơm

Thịt lơn và rau thơm

thực phẩm kỵ với rau thơm
Thịt lợn không nên ăn cùng rau thơm.

Rau thơm tính ôn, hao khí trong khi thịt lợn ích khí, chính sự tương khắc này khiến cho hai loại thực phẩm khó kết hợp chế biến.

Muối vừng và kinh giới

Mừng vị ngọt có tác dụng dưỡng can, dưỡng huyết khu phong, kinh giới vị cay tính ấm phá kết khí (ngăn không cho phong khí tụ) hạ ứ huyết. Do vậy, khi kết hợp cùng nhau tất sẽ ảnh hưởng đến can phong sinh chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy đầu não.

Mật ong kỵ với cây thì là

Mật ong và cây thì là, nếu vô tình kết hợp chúng trong một món ăn nào đó sẽ không tốt, có thể gây tổn thương gan, sưng hoặc đau mắt đỏ.

Kiêng rau kinh giới và thịt gà

thực phẩm không được ăn với rau thơm
Thịt gà không ăn với rau kinh giới.

Thịt gà tính cam ôn thuộc phong (mộc), kinh giới tân tán, cay nóng ăn phải sinh chứng phong ngứa.

Đậu hũ (tào phớ) kỵ hành

Đậu hủ chứa nhiều calci, hành chứa acid oxalic, hai thứ ăn chung sẽ tạo kết tủa oxalac calci, không dễ tiêu hóa hấp thu, có hại cho cơ thể.

Theo phunutoday.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Hong nắng ngày xuân là hong lại những ký ức, hong lên niềm tin và sự ấm áp trong mỗi con người. Ảnh: Thanh Hoà.

Hong nắng ngày xuân

GD&TĐ - Hong nắng ngày xuân hóa ra không chỉ là hong quần áo, chăn màn mà còn là hong lại những ký ức, hong lên niềm tin và sự ấm áp trong mỗi con người.

Từ trái sang: Lê Khánh Huyền, Lê Thị Hồng Phúc và Nguyễn Phan Quang Anh trước khi lên đường sang Mỹ. Ảnh: NTCC

Sinh viên Fulbright Việt Nam mang câu chuyện đất nước đến Harvard

GD&TĐ - Tháng 1/2026, tại Đại học Harvard, ba sinh viên Trường Đại học Fulbright Việt Nam – Nguyễn Phan Quang Anh, Lê Thị Hồng Phúc và Lê Khánh Huyền – tham gia vào môi trường học thuật nơi các vấn đề toàn cầu được phân tích dưới góc nhìn đa văn hóa.