Những món bánh giầy ngon cho ngày giỗ Tổ

Bên cạnh bánh chưng thì bánh giầy cũng được nhiều người làm để thực hiện tấm lòng thành kính dâng lên vua Hùng trong ngày giỗ Tổ.

Những món bánh giầy ngon cho ngày giỗ Tổ

Ngoài việc làm bánh giầy đậu xanh theo kiểu truyền thống thì chị em cũng có thể biến tấu một chút cho món bánh thêm hấp dẫn.

Bánh giầy đậu xanh kiểu truyền thống

Thành phần:

- 2 lạng bột nếp

- 1 lạng đậu xanh

- 2 thìa canh đường (thêm giảm đường tùy theo khẩu vị)

- 1 ống Vani

Chị em có thể xem tại đây để biết cách làm bánh giầy đậu xanh kiểu truyền thống.

nhung mon banh giay ngon cho ngay gio to - 1

Bánh giầy đậu xanh kẹp giò

Nguyên liệu (Cho 7 cái bánh to):

- 160gr bột nếp

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 160ml nước hơi ấm

- 200gr đậu xanh

- 80gr đường

- 1/2 chén hành lá thái nhỏ

- 2 muỗng canh hành phi

Xem tại đây để biết cách làm món bánh giầy đậu xanh kẹp giò .

nhung mon banh giay ngon cho ngay gio to - 2

Bánh giầy giò

Nguyên liệu:

- 200g bột gạo nếp (cho 6-8 cặp)

- 20g bột gạo tẻ

- 200g sữa tươi không đường

- 1 chút xíu muối

- 200g giò lụa, hoặc chả

- Lá chuối tươi

nhung mon banh giay ngon cho ngay gio to - 3

Chị em vào đây xem cách làm bánh giầy giò ngon.

Theo khampha.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Điều hòa phải bật 24/24 giờ để duy trì nhiệt độ tằm mới phát triển tốt.

Lắp điều hòa cho … tằm

GD&TĐ - Phương pháp nuôi tằm trong phòng lạnh giúp hiệu quả kinh tế tăng gấp 3 lần so với nuôi ngoài điều kiện bình thường.

Ảnh minh họa: INT.

Truyện ngắn: Duyên muộn

GD&TĐ - Năm nay Túc đã ở hàng “băm”. Anh có “thâm niên” hơn 20 năm bươn chải nơi xứ người với nghề bán vé số dạo.