Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa Xuyên Á Vĩnh Long. Qua thăm khám, bác sĩ xác định bệnh nhân bị dị ứng dọa sốc do ăn đuông dừa và nhanh chóng truyền dịch, dùng thuốc kháng histamin, corticoid.
Lúc này, bệnh nhân đỡ mệt, huyết áp ổn định, qua giai đoạn nguy hiểm nên được chuyển về Khoa Nội Tổng quát để tiếp tục theo dõi.
Hiện tại, sức khỏe bệnh nhân tốt, không còn xuất hiện mề đay, dự kiến xuất viện trong vài ngày tới.
Các bác sĩ khuyến cáo khi bị ngộ độc thức ăn có nguồn gốc là côn trùng, nếu còn tỉnh táo, cần tự gây nôn.
Trường hợp nặng, khó thở và thở yếu cần hô hấp nhân tạo tùy theo các biểu hiện của nạn nhân.
Sau khi sơ cứu, cần nhanh chóng đưa nạn nhân tới các cơ sở y tế để được xử trí và điều trị kịp thời.
Để đề phòng ngộ độc, mọi người không nên ăn côn trùng lạ hoặc chưa từng ăn. Những người có cơ địa dị ứng cần thận trọng khi ăn các món ăn này
Đuông dừa là một loài ấu trùng có hàm lượng chất đạm, chất béo và vitamin A, C, B1 khá cao. Do đó, đuông dừa là món ăn khá bổ dưỡng để cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể, hiện đang là đặc sản được ưa chuộng.
