Phục vụ cho thị trường trái cây trưng Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017, các thành viên trong Câu lạc bộ trái cây tạo hình ở ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành (Hậu Giang) đã sáng tạo ra trái đào tiên hình hồ lô và hình thỏi vàng có in chữ thư pháp Tài - Lộc.
Đây là sản phẩm “độc” và “lạ” của thị trường trái cây tạo hình trưng Tết năm nay. Trước đây, đã có sản phẩm bưởi hình hồ lô có in chữ Tài - Lộc; dưa hấu hình thỏi vàng hay dưa hấu vuông.
Theo ông Võ Hồng Quốc - Câu lạc bộ trái cây tạo hình ấp Phú Trí A, người tạo hình thành công đào tiên hình hồ lô: Để tạo hình, từ khi trái đào bằng quả trứng gà bắt đầu cho vào khuôn để “ép” theo hình hồ lô. Sau đó là quá trình chăm sóc, tưới nước, che nắng… từ lúc tạo hình đến thu hoạch mất gần 6 tháng.
Tết Nguyên đán này ông Quốc cung ứng cho thị trường khoảng 300 trái đào tiên hình hồ lô, giá mỗi trái từ 300 - 600 ngàn đồng.
Tạo hình thành công đào tiên hình thỏi vàng có in chữ Tài - Lộc, anh Võ Nguyên Tín, cùng ở ấp Phú Trí A dự kiến cung ứng ra thị trường Tết khoảng 200 trái, giá khoảng 1,5 triệu đồng/cặp…
Trái đào tiên thường to như quả dừa, vùng nông thôn được người dân trồng làm thuốc hoặc làm kiểng. Giá trị trái đào tiên thường rất thấp, nên việc nhà nông “nặn” trái đào thành hình hồ lô, hình thỏi vàng đã nâng giá trị lên hàng chục, thậm chí hàng trăm lần.
