 |
Với diện tích khoảng 105ha, cánh đồng muối Sa Huỳnh ở phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi là kế sinh nhai của khoảng 2.400 diêm dân thuộc 3 tổ dân phố là Tân Diêm, Thạnh Đức 1 và Long Thạnh 1. |
 |
Chị Lê Thị Diệu ở phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ cho hay, vào đầu tháng 6 năm nay có lúc thương lái thu mua đến 2.500 đồng/kg, nhưng diêm dân ở đây không có nhiều muối để bán. |
 |
Lý giải cho việc giá muối tăng cao, chị Diệu chia sẻ, cao điểm vụ muối hằng năm là vào mùa nắng độ tháng 3 đến tháng 8, năng suất nhất là vào tháng 5 và tháng 6 nhưng năm nay do thời tiết ở hai tháng cao điểm trên diễn biến thất thường nên mới có việc được giá mất mùa. |
 |
Cũng theo chị Diệu, trong vài năm trở lại đây chưa bao giờ giá muối tăng cao như năm nay. Mọi năm, với hơn 3 sào sau khi trừ chi phí, gia đình chị thu lãi từ 20 đến 40 triệu đồng. Trong những tháng tới nếu giá muối vẫn giữ được như đầu tháng 6 thì thu nhập năm nay dự sẽ tăng. |
 |
Bà Lê Thị Tên ngụ phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ chia sẻ thêm, những tháng qua thời tiết mưa thất thường khiến năng suất muối bị giảm, nhà bà có hơn 2 sào muối nhưng từ đầu tháng 6 đến nay mới chỉ thu được 5 đợt, mỗi đợt nhanh nhất phải mất 2 ngày nắng gắt mới có muối. |
 |
Theo nhiều diêm dân, thương lái đã không còn thu mua muối với giá cao như đầu tháng 6 nữa nhưng với mức giá như hiện nay vẫn là gấp đôi, gấp ba cùng kỳ những năm trước. Thừa nhận khả năng đợt giá ‘bùng nổ’ như vừa qua không còn quay trở lại ít nhất là trong thời gian ngắn. |
![Phương pháp sản xuất muối sạch trên nền bạt HDPE được chính quyền thị xã Đức Phổ khuyến khích sử dụng, đây là giải pháp góp phần nâng cao thu nhập cho diêm dân nơi đây. Ngày 27/4/2011, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu "Muối Sa Huỳnh". Đây cũng là địa phương duy nhất của tỉnh Quảng Ngãi có nghề làm muối quy mô lớn.](https://cdn.giaoducthoidai.vn/images/2ba7926b09728a1f7a1cdc3c9e67ed10a5e8245c9b41e5a8a4c64ad3dec6f829ba668245566a6228631656c476fee8e4/anh-7-4367.jpg "Phương pháp sản xuất muối sạch trên nền bạt HDPE được chính quyền thị xã Đức Phổ khuyến khích sử dụng, đây là giải pháp góp phần nâng cao thu nhập cho diêm dân nơi đây. Ngày 27/4/2011, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu "Muối Sa Huỳnh". Đây cũng là địa phương duy nhất của tỉnh Quảng Ngãi có nghề làm muối quy mô lớn.") |
Phương pháp sản xuất muối sạch trên nền bạt HDPE được chính quyền thị xã Đức Phổ khuyến khích sử dụng, đây là giải pháp góp phần nâng cao thu nhập cho diêm dân nơi đây. Ngày 27/4/2011, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký thương hiệu "Muối Sa Huỳnh". Đây cũng là địa phương duy nhất của tỉnh Quảng Ngãi có nghề làm muối quy mô lớn. |
![“Địa phương xác định phát triển ngành muối theo hướng hiệu quả, bền vững trên cơ sở tận dụng tối đa lợi thế của địa phương có truyền thống sản xuất muối để nâng cao năng suất, chất lượng và đa dạng hóa các loại sản phẩm về muối nhằm đáp ứng yêu cầu tiêu dùng và tạo việc làm, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống của người dân làm muối", ông Võ Minh Vương, Phó chủ tịch UBND thị xã Đức Phổ cho biết.](https://cdn.giaoducthoidai.vn/images/2ba7926b09728a1f7a1cdc3c9e67ed10a5e8245c9b41e5a8a4c64ad3dec6f829d92a6d6b8fabaeae37dc123a9734a388/anh-9-6795.jpg "“Địa phương xác định phát triển ngành muối theo hướng hiệu quả, bền vững trên cơ sở tận dụng tối đa lợi thế của địa phương có truyền thống sản xuất muối để nâng cao năng suất, chất lượng và đa dạng hóa các loại sản phẩm về muối nhằm đáp ứng yêu cầu tiêu dùng và tạo việc làm, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống của người dân làm muối", ông Võ Minh Vương, Phó chủ tịch UBND thị xã Đức Phổ cho biết.") |
“Địa phương xác định phát triển ngành muối theo hướng hiệu quả, bền vững trên cơ sở tận dụng tối đa lợi thế của địa phương có truyền thống sản xuất muối để nâng cao năng suất, chất lượng và đa dạng hóa các loại sản phẩm về muối nhằm đáp ứng yêu cầu tiêu dùng và tạo việc làm, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống của người dân làm muối", ông Võ Minh Vương, Phó chủ tịch UBND thị xã Đức Phổ cho biết. |
| Từ nay đến năm 2025, thị xã Đức Phổ đặt mục tiêu sản lượng muối đạt 12.000 tấn, ứng dụng khoa học, công nghệ trong sản xuất, chế biến muối và xây dựng mạng lưới thị trường tiêu thụ muối ổn định và đảm bảo có lãi. Bước đầu thí điểm mô hình phát triển nghề muối gắn với du lịch nông thôn. Đến năm 2030, sản lượng muối đạt trên 20.000 tấn. |
