Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế

Ngay cả với những thực khách rụt rè giờ đây có thể bị thu hút bởi món bánh mỳ siêu lạ làm từ thịt dế của Hàn Quốc.
Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế

Côn trùng từ lâu được biết tới như một nguồn dinh dưỡng tốt với hàm lượng protein cao. Nhưng sự xuất hiện cùng mùi vị của chúng, khiến nhiều người còn cân nhắc có nên đưa vào thực đơn hay không.

Mới đây, các nhà nghiên cứu ở Hàn Quốc đã sáng tạo nên một loại bánh mỳ lên men làm từ thịt dế thơm ngon, được dự đoán có khả năng chinh phục cả thực khách khó tính nhất.

Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế - 1

Dùng dế làm bánh mỳ ở Hàn Quốc

Theo lời giới thiệu, ngay cả với những thực khách rụt rè giờ đây có thể bị thu hút bởi món bánh mỳ làm từ dế. Các nhà nghiên cứu đã làm ra loại bánh này với hương vị dễ chịu, khiến việc ăn côn trùng như dế trở nên dễ ăn hơn.

Hiện Hàn Quốc có sẵn nhiều loại nguyên liệu để làm bánh, với khoảng 380 trang trại dế đang hoạt động. Đây là nguồn thực phẩm bền vững với mục tiêu thay thế cho thịt.

Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế - 2
 
Bánh mỳ làm từ dế của Hàn Quốc được giới thiệu có mùi vị dễ ăn

Trước đó, vào tháng 11/2017, một chuỗi cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng ở Phần Lan từng giới thiệu với thực khách món bánh mỳ độc lạ sử dụng bột làm từ những con dế khô.

Kỳ lạ: Thưởng thức bánh mỳ làm từ dế - 3
 
Giá những chiếc bánh mỳ làm từ bột dế khô ở Phần Lan cao hơn từ 1,3 đến 2 lần so với thông thường

Theo đại diện từ chủ nhà hàng, mỗi ổ bánh mỳ làm từ 70 con dế, giàu đạm hơn bánh mỳ thông thường. Bởi vậy, mức giá của chúng cũng cao hơn bánh mỳ làm từ lúa mỳ khoảng 1,3 đến 2 lần. Cũng theo nhà hàng, họ mới chỉ cung cấp loại bánh đặc biệt này tại các cửa hàng ở thủ đô Helsinki vì bột từ dế chưa dồi dào.

Năm 2018, một loại bánh mỳ làm từ bột gián ở Brazil từng gây xôn xao dư luận. Theo giới thiệu, đây là loại bánh rất giàu protein.

Theo Dân trí
Ngôi nhà bị phá hủy trong cuộc không kích gần đây của Israel ở Tartus.

Israel bị tố không kích Syria khiến 6 người thương vong

GD&TĐ - 3 binh sĩ đã thiệt mạng và 3 người khác bị thương trong một cuộc không kích của Israel vào vùng ngoại ô Damascus hôm qua (14/8) – một nguồn tin quân sự xác nhận với hãng thông tấn SANA. Những tên lửa của cuộc tấn công được cho là bắn vào khu vực Damascus và Tartus từ lãnh thổ Lebanon.
Giáo viên vùng khó luôn cố gắng tuyên truyền, vận động học sinh đi học đủ đầy.

Vùng khó mong thầy và trò được quan tâm nhiều hơn

GD&TĐ - Để giữ chân học sinh, giáo viên ở những vùng sâu, vùng xa không quản đường sá xa xôi đi vận động các em ra lớp. Thế nhưng hành trình tuyên truyền không chỉ ngày một, ngày hai nên thầy, cô mong rằng sẽ có chính sách hỗ trợ để động viên, khích lệ giáo viên.
Các chuyên gia thực hiện bồi dưỡng giáo viên trực tuyến cho nhiều địa phương.

Sẵn sàng cung ứng đủ sách giáo khoa tới các địa phương

GD&TĐ - Thực hiện Công văn số 503 của Bộ GD&ĐT, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam cho biết đã hoàn thành công tác tập huấn giáo viên sử dụng SGK lớp 3, 7, 10 và chuẩn bị đầy đủ sách giáo khoa cung ứng tới các địa phương trong cả nước.
Học sinh lớp 1 tỉnh Ninh Bình tựu trường ngày 22/8

Học sinh Ninh Bình tựu trường ngày 29/8

GD&TĐ - UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành Quyết định số 730/QĐ-UBND về kế hoạch thời gian năm học 2022-2023 đối với giáo dục mầm non, giáo dục phổ thông và giáo dục thường xuyên tỉnh Ninh Bình.
Ảnh minh họa.

Hiểu thế nào về sữa ít đường và sữa nguyên chất?

GD&TĐ - Trong mỗi dòng sản phẩm sữa có 3 loại sữa nguyên chất, sữa ít đường và sữa có đường. Bạn đã phân biệt được ba loại này chưa và liệu “sữa ít đường” có phải là “ít đường” không? Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những dòng sữa này.
Nguyễn Đức Hải làm việc tại cơ quan điều tra.

Kẻ chuyên rình giật dây chuyền của phụ nữ lớn tuổi sa lưới

GD&TĐ - Ngày 15/8, Cơ quan CSĐT Công an quận Lê Chân (TP. Hải Phòng) cho biết, đơn vị này vừa bắt giữ đối tượng Nguyễn Đức Hải (37 tuổi, trú tại tổ dân phổ số 1, phường Đằng Hải, quận Hải An) để điều tra làm rõ hành vi Cướp giật tài sản.