Gợi ý thực đơn bữa cơm 70 nghìn đồng cho gia đình 4 người
Với 70 nghìn đồng đi chợ bạn có thể chuẩn bị bữa cơm ngon miệng, đủ chất dành cho 4 người, gồm 2 người lớn và 2 trẻ nhỏ.
Lạc rang mặn
Nguyên liệu: Lạc + dầu ăn + muối
Cách làm: Lạc rửa sạch, để ráo nước. Cho lạc và dầu ăn vào chảo, để nhiệt ở mức trung bình, dùng đũa đảo đều. Sau 4 - 5 phút bạn sẽ nghe thấy tiếng "tách" trong chảo. Tắt bếp và tiếp tục đảo trong 1 phút. Vớt ra, để ráo dầu. Thêm muỗng cà phê rượu và muối vào đảo đều.
Trứng xào cà chua
Nguyên liệu: Trứng + cà chua + hành + dầu ăn
Cách làm: Đánh trứng cùng với một ít muối và hạt tiêu cho đến khi hỗn hợp có màu vàng nhạt. Cà chua bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Bật lửa, để chảo nóng mới cho dầu ăn vào.
Dầu nóng cho trứng vào và đánh đều trong chảo để trứng chín và thành những vụn nhỏ. Để trứng ra đĩa. Vẫn tiếp tục dùng chảo đã rán trứng để xào cà chua.
Cà chua vừa chín tới thì cho trứng vào xào tiếp, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Cho hành lá đã rửa sạch, thái nhỏ vào đảo trước khi tắt bếp.
Thịt lợn xào sả ớt
Nguyên liệu: Thịt nạc đùi heo + sả + ớt + hành tím
GD&TĐ - Thủ tướng yêu cầu các cơ quan phải tăng cường đối thoại, lắng nghe, giải quyết kịp thời, hiệu quả những kiến nghị, đề xuất của người dân, DN...