GĐ Sở Y tế Hà Giang thông tin vụ ngộ độc khiến 58 người thương vong

GD&TĐ - Ông Lương Viết Thuần – GĐ Sở Y tế tỉnh Hà Giang cho biết, kết quả điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại đám cưới thôn Lùng Vùi, Thượng Sơn ngày 3/10 khiến 58 người nhập viện, trong đó có ba người tử vong là do ngộ độc thức ăn, thức ăn nhiễm tụ cầu vàng.

GĐ Sở Y tế Hà Giang thông tin vụ ngộ độc khiến 58 người thương vong

Kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm dẫn đến vụ ngộ độc thực phẩm là do thịt lợn luộc, thịt lợn xào nhiễm vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) vượt quá giới hạn cho phép, cụ thể: S.aureus (CFU/mg) có trong thịt lợn luộc là 1,2x104; thịt lợn xào là 1,5x104 (giới hạn cho phép là 102). Mẫu rượu trắng có trong mâm cỗ, sau khi xét nghiệm, xác định lượng methanol trong giới hạn cho phép.

Qua điều tra, điều kiện nơi chế biến thức ăn tại gia đình tổ chức đám cưới không bảo đảm, không có dụng cụ bảo quản thức ăn, nước dùng lấy từ khe nước trên rừng không bảo đảm vệ sinh, số thịt lợn mua về chế biến không rõ nguồn gốc, không hóa đơn chứng từ.

Hiện, sau một tuần được điều trị tích cực, 55 bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện đa khoa Vị Xuyên đã hồi phục sức khỏe và được xuất viện.

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Tàu sân bay USS Harry S. Truman tại Biển Đỏ.

Mỹ phóng 200 tên lửa đối phó Houthi

GD&TĐ - Theo War Zone, Hải quân Mỹ phóng gần 400 quả đạn, trong đó có hơn 200 tên lửa, để đối phó các đòn tập kích của Houthi trong hơn 10 tháng qua.

Kế hoạch bí mật cứu Ukraine

Kế hoạch bí mật cứu Ukraine

GD&TĐ - Liên minh Quân sự Bắc Đại Tây Dương (NATO) đã vạch kế hoạch chuẩn bị lực lượng gìn giữ hòa bình để cứu chính phủ Ukraine hiện nay.