Trẻ cần có chế độ dinh dưỡng cân bằng cùng với vận động, thể dục vừa phải để duy trì thể chất tốt
Theo BS Vân, thiếu kẽm ở trẻ em sẽ làm tăng nguy cơ bệnh tật, tăng tỷ lệ tử vong và làm giảm chức năng nhận thức...
Hiện Việt Nam đang đối mặt với nhiều vấn đề dinh dưỡng như: tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi vẫn còn cao, 23,8%; thể nhẹ cân là 13,4%, đồng thời có sự khác biệt giữa các vùng miền, khu vực.
Tỷ lệ thừa cân, béo phì đang gia tăng nhanh chóng, nhất là khu vực đô thị. Theo kết quả điều tra năm 2014-2015, tỷ lệ béo phì ở học sinh tiểu học của TP.HCM là trên 50%, khu vực nội thành Hà Nội khoảng 41%; tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng chưa được cải thiện, tỷ lệ thiếu máu ở trẻ em dưới 5 tuổi là 27,8%, ở phụ nữ có thai là 32,8%...
Đặc biệt, tỷ lệ thiếu kẽm còn rất cao, ở trẻ em dưới 5 tuổi là 69,4%, và phụ nữ có thai còn đặc biệt cao là 80,3%.
Theo BS Vân, nguyên nhân của tình trạng này là do người dân Việt Nam thiếu hoạt động thể lực; ăn nhiều muối, chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý, ăn ít rau xanh, trái cây... Từ đó đã gây ra những bệnh không lây nhiễm như tim mạch, đáo tháo đường, ung thư, loãng xương...
Tại họp báo, Bộ Y tế cho biết, tuần lễ "Dinh dưỡng và Phát triển" từ ngày 16 đến 23/10 sẽ tập trung vào các nội dung chăm sóc dinh dưỡng sớm, dinh dưỡng 1.000 ngày đầu đời của trẻ; đảm bảo dinh dưỡng cho bà mẹ trước, trong và sau sinh; tăng cường vận động thể lực để phòng chống bệnh mạn tính không lây, thừa cân, béo phì, suy duy dưỡng thấp còi...
