Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm

Bát canh với vị ngọt của ngao, vị chua thanh của dứa sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn.

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm - Ảnh 1

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg
- Cà chua: 2 quả
- Dứa xanh: 1/2 quả
- Hành lá, rau thơm

Cách làm:

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm - Ảnh 2

Bước 1: Ngao rửa sạch. Dứa bỏ mắt, cắt miếng. Cà chua rửa sạch, thái miếng cau.

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm - Ảnh 3

Bước 2: Cho nước và ngao vào nồi luộc. Vớt ngao ra, nhặt ruột ngao.

Canh ngao nấu dứa chua ngọt hao cơm - Ảnh 4

Bước 3: Phi thơm hành cho cà chua vào xào.

Bước 4: Khi cà chua chín tới cho nước luộc ngao vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho dứa vào nấu thêm 5 phút. Cho hành và rau thơm vào rồi tắt bếp.

Theo Phunusuckhoe.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Haaland vượt Messi, Ronaldo, Mbappe

Haaland vượt Messi, Ronaldo, Mbappe

GD&TĐ - Erling Haaland vượt trội hơn so với các siêu sao Lionel Messi,Cristiano Ronaldo hay Kylian Mbappe về khả năng ‘săn’ hat-trick.

'Studio 3' đón người... mơ mộng

'Studio 3' đón người... mơ mộng

GD&TĐ - "Studio 3" là sự kết hợp giữa tinh thần tuổi trẻ, không gian kết nối và thông điệp lạc quan, được thể hiện bằng phong cách hiện đại, mới mẻ.