UNESCO (Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc) nổi tiếng vì đã giúp bảo tồn các công trình kiến trúc, cảnh quan thiên nhiên và các loại hình nghệ thuật, văn hóa quan trọng trên khắp thế giới. Thế nhưng ít người biết tổ chức này cũng công nhận các hoạt động chăm sóc sức khỏe mang tính lịch sử ở các quốc gia khác nhau.
Jamu (Indonesia)
Được chạm khắc vào ngôi đền Borobudur lớn nhất Indonesia là những hình ảnh bằng đá có niên đại 1.200 năm về một loại “tiên dược” hiện được khách du lịch ưa chuộng khi đến đất nước Vạn đảo này. Các bức phù điêu trên mô tả Jamu - một hỗn hợp gồm các nguyên liệu như gừng, chanh, nghệ, me…, có tác dụng thúc đẩy quá trình chữa lành cho người bệnh.
Trên đảo Bali, nhiều quán cà phê và quầy hàng ven đường bán Jamu với lời quảng cáo giúp điều trị bệnh bằng cách cân bằng nhiệt độ cơ thể. Jamu lạnh được cung cấp cho những người bị sốt, trong khi loại nóng hỗ trợ bệnh nhân bị cảm lạnh. Nó được người Indonesia thuộc mọi lứa tuổi sử dụng và chủ yếu do phụ nữ làm từ các loại thảo mộc, gia vị tự trồng.
Công thức nấu Jamu khác nhau tùy theo khu vực của Indonesia, và các nhà sản xuất thường điều chỉnh liều lượng cho phù hợp với độ tuổi và sức khỏe của người sử dụng. Khách du lịch thường mua đồ uống này tại cửa hàng và chợ hoặc có thể tham gia những lớp học về Jamu do các nhà sản xuất Jamu kỳ cựu chủ trì. Du khách sẽ được hiểu về lịch sử lâu đời của tập quán này, chọn nguyên liệu thảo dược trực tiếp tại trang trại và sau đó tự nấu để cho ra phương thuốc.
Yoga (Ấn Độ)
Cho dù trên sườn núi Himalaya, bãi biển rợp bóng cọ hay trên các sân chùa, khách du lịch đến Ấn Độ từ lâu đã thích thú vận động cơ thể để theo đuổi sự giác ngộ, phục hồi thể chất, điều chỉnh cảm xúc hoặc các mục đích cá nhân khác. Mỗi người đều bị thu hút bởi lịch sử 5.000 năm của Yoga.
Khởi phát ở miền Bắc Ấn Độ, Yoga vừa mang tính thể chất, tinh thần, vừa mang tính triết học. Người tập thực hiện một chuỗi các tư thế cơ thể, có thể từ đơn giản đến thử thách, gay go. Họ thiền định, tụng kinh hoặc thực hành kiểm soát hơi thở, nhằm nỗ lực đạt được sự yên tĩnh về tinh thần.
Theo UNESCO, Yoga được tập luyện ở Ấn Độ bởi người già và người trẻ, không phân biệt giới tính, giai cấp hay tôn giáo. Trong khi đó, khách du lịch đến Ấn Độ có thể tìm hiểu sâu hơn về tập tục này tùy thích, từ các lớp học đơn lẻ tại các khu nghỉ dưỡng năm sao, như Shimla’s Wildflower, cho đến những khóa tu tại Trung tâm Yoga Himalayan Iyengar ở Dharamkot.
Nhiều người nước ngoài cũng đạt được chứng chỉ huấn luyện viên Yoga tại các trường như Kaivalyadhama hàng trăm năm tuổi, gần Mumbai.
Massage Nuad Thai
Các khu du lịch của Thái Lan có rất nhiều cửa hiệu massage đến nỗi người nước ngoài có thể xem liệu pháp vật lý trị liệu này chỉ là một công việc kiếm tiền. Trên thực tế, massage Nuad Thai là một liệu pháp sức khỏe đã có từ 2.500 năm trước ở quốc gia này, được thực hành ở nhiều gia đình, kết hợp giữa nghệ thuật và khoa học.
Nhân viên massage Nuad Thai sử dụng tay, chân, đầu gối và khuỷu tay để nhào nặn, uốn, duỗi và xoa bóp bệnh nhân một cách khéo léo. Mục đích của họ là giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của khách bằng cách giải phóng 72.000 sen, hoặc con đường năng lượng của cơ thể. Trong tín ngưỡng Phật giáo Thái Lan, việc dọn sạch những tuyến đường này sẽ khôi phục sự hài hòa giữa các yếu tố bên trong của con người, là nước, không khí, lửa và đất.
Châm cứu (Trung Quốc)
Thực hành châm vật cứng vào da người diễn ra gần 5.000 năm trước, bắt nguồn từ triết học Trung Quốc. Châm cứu, như được biết đến ngày nay, là một phương pháp cân bằng năng lượng trong cơ thể con người, cụ thể là thế lực đen tối của âm và ánh sáng của dương.
Tương tự như Nuad Thai, châm cứu nhằm cải thiện sức khỏe tinh thần và thể chất, bằng cách giải tỏa những tắc nghẽn về sinh lực. Năng lượng này, được gọi là khí, chảy dọc theo 12 kinh mạch chính bên trong chúng ta, mỗi kinh mạch liên kết với một cơ quan quan trọng của cơ thể.
Các thầy thuốc châm cứu thường chèn 5 đến 20 mũi kim nhỏ vào các điểm quan trọng trên da bệnh nhân. Khi làm như vậy, họ điều trị được mọi thứ, từ chứng đau nửa đầu đến buồn nôn, đau cơ, rối loạn hô hấp và chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy châm cứu có thể giúp phóng thích endorphin, “hormone tạo cảm giác dễ chịu”.
Tắm hơi (Phần Lan)
Ngay cả 10.000 năm sau khi sử dụng, người Phần Lan vẫn say mê phòng tắm hơi. Đáng chú ý là có khoảng 3,3 triệu không gian đầy hơi nước ở quốc gia Scandinavia với chỉ 5,5 triệu dân này.
Thống kê cho thấy, 90% trong số họ sử dụng phòng tắm hơi ít nhất một lần trong tuần, hoạt động đổ mồ hôi này không chỉ giúp thanh lọc độc tố và giảm căng thẳng. Gia đình và bạn bè thường gặp nhau để trò chuyện sôi nổi tại phòng tắm hơi, một số nằm ở địa điểm đẹp như tranh vẽ, nằm bên hồ, giữa rừng hoặc trên sườn núi.
