Để kịp thời xử lý các thông tin trên, ngày 14/8/2018, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng – Tổ trưởng Tổ công tác giúp việc Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã ký Văn bản số 4231/ATTP-KHTC gửi Vụ Khoa học Công nghệ - Bộ Công Thương về việc xác minh thông tin bánh Trung thu nhập lậu từ nước ngoài.
Trong đó nội dung công văn tập trung vào việc: Kiểm tra, xác minh, xử lý thông tin trên theo đúng quy định của pháp luật. Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm đối với việc sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu.
Nội dung công văn cũng nhấn mạnh tới vấn đề cần đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền để nâng cao ý thức, trách nhiệm của chính quyền các cấp, người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm; Đồng thời Vụ Khoa học Công nghệ cũng cần báo cáo kết quả xử lý về Cục An toàn thực phẩm để tổng hợp báo cáo Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm.
