Tối 16/10, tại Hà Nội, Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa tiếp tục được vinh danh tại Lễ công bố sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam năm 2026. Đây là lần thứ 5 liên tiếp doanh nghiệp đạt danh hiệu này, kể từ năm 2018.
Kết quả ghi nhận nỗ lực của doanh nghiệp trong bảo tồn nguồn nguyên liệu tự nhiên, đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường trong nước, quốc tế.
Phát triển sản xuất gắn với bảo tồn di sản
Ngành khai thác yến sào Khánh Hòa có lịch sử gần 700 năm. Từ đơn vị khai thác được thành lập năm 1990, sau hơn 35 năm phát triển, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã xây dựng hệ thống sản xuất, chế biến và phân phối với quy mô lớn.
Hiện doanh nghiệp quản lý, bảo vệ 33 đảo yến với 173 hang yến tự nhiên tại vùng biển Khánh Hòa; vận hành 16 đơn vị trực thuộc, 3 công ty cổ phần thành viên và liên kết với hơn 2.000 nhà yến trong nước. Hệ thống này cung cấp nguyên liệu cho hơn 60 dòng sản phẩm.
Cùng với hoạt động khai thác, doanh nghiệp triển khai các giải pháp bảo vệ đàn chim yến và môi trường sinh thái biển đảo như tuần tra hang đảo 24/7, theo dõi môi trường, phủ xanh và xây dựng hồ dự trữ nước ngọt. Trong 9 tháng năm 2026, công ty cung cấp 5.418kg mồi ăn cho đàn chim yến, đạt 492,5% kế hoạch năm.
Ở khâu chế biến, hệ thống 7 nhà máy được vận hành theo định hướng sản xuất xanh, ứng dụng tự động hóa và đáp ứng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng như ISO, HACCP, HALAL, BRCGS cùng yêu cầu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).
Doanh nghiệp cũng chú trọng sử dụng năng lượng sạch, bao bì thân thiện với môi trường và kiểm soát thành phần sản phẩm, hướng tới đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu.
Đổi mới công nghệ, mở rộng thị trường
Trong hoạt động quản trị, Công ty Yến sào Khánh Hòa từng bước đẩy mạnh chuyển đổi số thông qua các hệ thống điện toán đám mây và giải pháp quản trị doanh nghiệp như ERP, DMS, HiStaff. Trí tuệ nhân tạo (AI) được ứng dụng trong giám sát tại nhà máy và hang đảo, góp phần nâng cao hiệu quả vận hành.
Công ty đồng thời sử dụng tem chống hàng giả kết hợp mã QR truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng kiểm tra thông tin sản phẩm và quy trình sản xuất.
Ông Nguyễn Khoa Bảo, Phó Tổng Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa, cho biết: “Chuyển đổi số và chuyển đổi xanh là chìa khóa để Công ty Yến sào Khánh Hòa vươn tầm thế giới, góp phần nâng tầm Thương hiệu Quốc gia và khẳng định sự sáng tạo, độc đáo và chất lượng vượt trội của sản phẩm Việt với người tiêu dùng quốc tế”.
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm cũng được doanh nghiệp chú trọng. Trong hai năm qua, công ty ra mắt 10 dòng sản phẩm mới, bên cạnh các sản phẩm truyền thống, với những thương hiệu như SunSanest, nước yến sào Sanest, Sanvinest, SVN79, nước yến vị dâu, mặt nạ yến sào và nước ion kiềm.
Tại kỳ công bố năm 2026, 5 sản phẩm của doanh nghiệp được công nhận Thương hiệu Quốc gia gồm Yến sào Khánh Hòa, Nước yến sào Sanest, Nước yến sào Sanvinest, Tinh chất yến sào Sanvinest và Yến sào Sanvinest.
Đây cũng là những sản phẩm xuất khẩu chủ lực. Trong 9 tháng năm 2026, kim ngạch xuất khẩu của công ty đạt hơn 1,26 triệu USD, vượt kế hoạch đề ra.
Từ năm 2024 đến nay, doanh nghiệp tham gia các hội chợ, triển lãm thương mại tại Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Hồng Kông, Malaysia và Canada, qua đó tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường và quảng bá sản phẩm yến sào Việt Nam.
Bà Trịnh Thị Hồng Vân, Chủ tịch Hội đồng thành viên Công ty Yến sào Khánh Hòa, chia sẻ: “Việc giữ vững danh hiệu Thương hiệu Quốc gia suốt 5 kỳ liên tiếp vừa là niềm tự hào sâu sắc của các thế hệ cán bộ, công nhân viên, vừa là trách nhiệm lớn lao mà xã hội và người tiêu dùng tin tưởng giao phó”.
Theo bà Vân, doanh nghiệp sẽ tiếp tục đổi mới sáng tạo, nâng cao giá trị yến sào Việt Nam và lấy phát triển bền vững làm định hướng để mở rộng vị thế các thương hiệu Yến sào Khánh Hòa, Sanest, Sanvinest trên thị trường quốc tế.
Thời gian tới, công ty dự kiến vận động thành lập Quỹ bảo tồn và phát triển quần thể chim yến, phục vụ cứu hộ, nghiên cứu khoa học và bảo tồn đa dạng sinh học. Doanh nghiệp cũng phối hợp với cơ quan chức năng ngăn chặn tình trạng săn bắt chim yến trái phép, đấu tranh với hàng giả, hàng kém chất lượng; đồng thời đẩy mạnh thương mại điện tử, củng cố thị trường truyền thống và tìm kiếm cơ hội tại các thị trường tiềm năng.
