Trước đó, lúc 9 giờ sáng 5/5/2023, khoảng 20 người tại xã Ea Wer, huyện Buôn Đôn được đưa tới Trung tâm Y tế huyện này để điều trị do nghi bị ngộ độc thực phẩm. Sau đó số người nhập viện và điều trị tăng lên là 36 người.
Quá trình khai báo y tế, những người này cho biết, chiều tối 4/5, họ có dự tiệc cưới tại gia đình ông Đ.K.Q. (tổ chức cưới cho con), xã Ea Wer, huyện Buôn Đôn. Tại đây, chủ nhà đã thuê dịch vụ gia chánh Bảo Trân nấu và phục vụ bữa tiệc.
Đến sáng 5/5, những người dự tiệc cưới nêu trên có biểu hiện buồn nôn, khó chịu nên nhập viện điều trị.
Sau khi vào cuộc xác minh, đến nay đã có đủ căn cứ nên UBND tỉnh Đắk Lắk đã ban hành Quyết định số 925/QĐ-XPVPHC về việc xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với cơ sở gia chánh Bảo Trân do bà Triệu Thị Kim (sinh năm 1989, trú tại thôn 7, xã Tân Hoà, huyện Buôn Đôn) làm chủ.
Tổng số tiền phạt vi phạm là 100.000.000đ theo quy định tại Khoản 1, Điều 3 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ, sửa đổi bổ sung tại điểm a, Khoản 2, Điều 1 Nghị định số 124/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ quy định mức phạt tiền tối đa về toàn thực phẩm là 100.000.000đ đối với cá nhân.
Theo lãnh đạo UBND tỉnh Đắk Lắk, việc áp dụng mức phạt như vậy bởi cơ sở gia Bảo Trân đã có các hành vi vi phạm, cụ thể: “Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP”: mức phạt 12.500.000 đồng; hành vi “Cơ sở không thực hiện đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn” xử phạt 4.000.000 đồng; hành vi “Cơ sở không thực hiện đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực ba bước” xử phạt 4.000.000 đồng; hành vi “Chủ cơ sở không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP” xử phạt 8.500.000 đồng; hành vi “Cơ sở không lưu trữ thông tin hoặc lưu trữ không đầy đủ thông tin để truy xuất nguồn gốc thực phẩm” xử phạt 6.000.000 đồng; hành vi “Cơ sở chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây NĐTP ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự ” xử phạt 90.000.000 đồng.
Ngoài hình thức phạt tiền, UBND tỉnh Đắk Lắk cũng phạt bổ sung là đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm 4 tháng đối với dịch vụ gia chánh Bảo Trân.
UBND tỉnh cũng yêu cầu dịch vụ gia chánh Bảo Trân phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm.
