Hôm nay, chúng mình lại mang đến cho bạn một món ăn kiểu pha trộn "2 trong 1" cực hay ho nhé! Lần này, hai món tưởng chừng không liên quan nhưng lại hợp nhau đến bất ngờ chính là bánh gạo mochi Nhật và bánh rán waffle đó. Ta sẽ lấy phần ngon nhất của mochi, chính là bột nếp dẻo, để làm bột bánh waffle. Thành quả là món bánh nóng giòn rụm bên ngoài và cực dẻo bên trong ăn thử là mê ngay đấy. Thế nên nếu bạn dự định làm Mochi Waffle thì nhớ phải chuẩn bị nhiều một tí nhé, vì ăn một cái thôi thì không đủ đâu!
Cả mùi vị và cảm giác giòn rụm pha với nhân dẻo mềm đều không thể chê vào đâu được nha. Mochi waffle cũng giống như là bánh mochi chiên giòn vậy!
Thêm một tí bột matcha vào bánh thì sẽ có matcha mochi waffle xanh hấp dẫn như thế này đây!
Theo Trí Thức Trẻ
