Sắp đến Tết rồi, bạn có thể tự tay làm các loại mứt cho gia đình thưởng thức mà không phải lo về nguồn gốc hay vệ sinh thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách tự làm mứt tại tại nhà đơn giản, không cần đòi hỏi sự khéo tay.
Nguyên liệu làm mứt táo tại nhà
- 1kg táo ta
- 0,5kg đường nâu
- 1l nước vôi trong
- 1 vài que tăm, rổ, nồi
Cách làm mứt táo tại nhà
- Bước 1: Chọn mua táo không quá chín, về rửa qua nước sau đó lấy tăm hay vật gì nhọn chọc xung quanh táo (mục đích để táo ngấm đường hơn).
- Bước 2: Ngâm táo vào nước vôi trong khoảng 10-12h ( mục đích khi sên táo sẽ không bị nát).
- Bước 3: Đổ táo vào chậu nước rửa lại nhiều lần cho hết mùi vôi, sau đó để ráo rồi ướp táo với đường khoảng 12h cho tan hết đường (lúc này táo thâm 1 chút cũng không sao nhé).
- Bước 4: Bắc nồi lên bếp đổ táo vào sên (nên sên bằng nồi thành cao sẽ được nhiều hơn trong một lần sên).Khi mới sên để lửa to, khi đường sôi vặn lửa vừa (chú ý không được đảo trong quá trình sên). Khi sôi bạn không được để lửa to vì nước đường sẽ bị trào ra ngoài. Cứ sên như vậy đến khi cạn nước trong khoảng 4h. Sau đó, lấy táo xếp táo vào khay nướng 130 độ khi táo ráo thì lấy ra.
Nếu không có lò nướng, bạn có thể mang ra phơi nắng.Khi thấy táo đã ráo, khô, bạn cho táo vào túi, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau 3 ngày là có thể thưởng thức.
Chúc các bạn thành công với cách làm mứt tạo tại nhà đơn giản này nhé!
GD&TĐ - Sở Thông tin - Truyền thông TP Đà Nẵng vừa phát đi thông báo với nội dung: hiện nay thành phố Đà Nẵng không có chủ trương, văn bản quy định về việc học sinh phải tiêm vắc xin phòng COVID-19 để được nhập học và tham gia dịch vụ bán trú tại các trường học trên địa bàn thành phố.
GD&TĐ - Năm học 2021-2022, mặc dù chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch bệnh Covid-19, tuy nhiên, chất lượng giáo dục các cấp học được củng cố và duy trì. Đáng chú ý, với bậc học mầm non với sự cố gắng, nỗ lực của cả hệ thống đã thu được những kết quả tích cực.
GD&TĐ -Ngày 17/8, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã dành thời gian làm việc với cán bộ chủ chốt, chuyên gia, nhà khoa học của Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
GD&TĐ - Năm học vừa qua, ngành GD&ĐT Lai Châu đã chủ động xây dựng nhiều giải pháp, phương án nhằm nâng cao chất lượng giáo dục vùng cao; tích cực thực hiện hiệu quả việc đổi mới theo Chương trình GDPT 2018.
GD&TĐ - Hơn 30 năm đứng trên bục giảng, trong đó có gần 10 năm gắn bó với các lớp học xóa mù ở huyện miền núi của Nghệ An nhưng cô Thanh vẫn không khỏi xúc động mỗi khi học viên mình giảng dạy biết đọc, biết viết. Họ dùng những kiến thức học được để áp dụng vào cuộc sống.
GD&TĐ - Ban Tổ chức Cuộc thi đã trao giải cho 11 tập thể và 20 cá nhân có thành tích xuất sắc, trong đó giải Nhất tập thể thuộc về huyện Việt Yên (tỉnh Bắc Giang).
GD&TĐ - Ngày 17/8, tại Hà Nội, Bộ GD&ĐT tổ chức tập huấn Thử nghiệm chuẩn phát triển trẻ em 5 tuổi cho cán bộ quản lý và giáo viên mầm non của các tỉnh thành phố: Điện Biên, Lào Cai, Hòa Bình, Hải Dương, Nghệ An, Quảng Bình, Gia Lai, Kon Tum, Bình Dương, Tiền Giang, Đồng Tháp, Hà Nội.
GD&TĐ - Trong buổi họp báo Hội chợ du lịch Quốc tế TP.HCM, Hoa hậu Thùy Tiên xác nhận trở thành đại sứ truyền thông trong năm nay, góp phần thúc đẩy phục hồi du lịch.
GD&TĐ - Ngày 17/8, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tổ chức hội nghị triển khai nhiệm vụ năm học 2022-2023 cấp Trung học cơ sở từ điểm cầu chính kết nối với điểm cầu các quận, huyện, thị xã.
GD&TĐ - Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội vừa kí quyết định công nhận và cấp giấy chứng nhận sáng kiến kinh nghiệm đợt 2 cấp ngành giáo dục đào tạo năm học 2021-2022.
GD&TĐ - Chiều 17/8, Sở GD&ĐT Nghệ An tổ chức Lễ chào đón và vinh danh em Trương Văn Quốc Bảo – Trường THPT chuyên Phan Bội Châu đã xuất sắc giành HCV Olympic Tin học châu Á – Thái Bình Dương và HCB Olympic Tin học quốc tế.
GD&TĐ -Hai vợ chồng anh Nguyễn Văn Cầu (thị xã Hoàng Mai, Nghệ An) săn cào cào trên những cánh đồng tại Hà Tĩnh, mỗi ngày kiếm được từ 800.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng.
GD&TĐ - Một người ở Yên Bái lười lao động, lại thường xuyên uống rượu say rồi đánh đập, hành hạ vợ con vừa bị Cơ quan cảnh sát điều tra Công an thành phố Yên Bái khởi tố, bắt tạm giam.
GD&TĐ - Công an tỉnh Sơn La khởi tố, bắt tạm giam 5 đối tượng “ lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ” xảy ra tại Chi cục Dự trữ Nhà nước Sơn La và Chi cục Dự trữ Nhà nước Mộc Châu.
GD&TĐ - Theo khung kế hoạch thời gian năm học 2022 – 2023 UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành, các cấp học trên địa bàn sẽ tựu trường vào 29/8 và khai giảng vào 5/9. Riêng học sinh lớp 1 sẽ tựu trường từ ngày 22/8.
GD&TĐ -Theo thông tin từ Vụ Giáo dục đại học (Bộ GD&ĐT), tính đến 17 giờ, ngày 17/8, cả nước có trên 940.800 thí sinh đăng ký nguyện vọng xét tuyển (NVXT).
