Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt mận:
500g mận
250g đường
Lọ khô sạch
Cách làm:
Mận rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ. Cho mận vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Đổ mận đã xay nhuyễn vào chảo chống dính, thêm đường vào đun sôi.
Sau khi đun sôi thì hạ nhỏ lửa rồi đảo mận thường xuyên bằng phới dẹt. Đun cho đến khi xốt mận sánh lại là được.
Chúc bạn làm được một hũ xốt mận thật ngon nhé!