Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận đa năng, ăn với gì cũng ngon

Xốt mận với vị chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bạn có một loại thức uống ngon miệng hay những món ăn với vị vô cùng đặc biệt!

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận đa năng, ăn với gì cũng ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm xốt mận:

500g mận

250g đường

Lọ khô sạch

Cách làm:

Mận rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái nhỏ. Cho mận vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận để dành ăn dần - Ảnh 1.

Đổ mận đã xay nhuyễn vào chảo chống dính, thêm đường vào đun sôi.

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận để dành ăn dần - Ảnh 2.

Sau khi đun sôi thì hạ nhỏ lửa rồi đảo mận thường xuyên bằng phới dẹt. Đun cho đến khi xốt mận sánh lại là được.

Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận để dành ăn dần - Ảnh 3.
Tranh thủ mận cuối mùa làm món xốt mận đa năng ăn với gì cũng ngon nào các mẹ ơi! - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được một hũ xốt mận thật ngon nhé!

Theo Nhịp sống việt / Tổ quốc

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Một tiết học đọc của trẻ em Mỹ.

Trẻ em Mỹ đọc kém

GD&TĐ - Điểm đọc hiểu của học sinh Mỹ giảm mạnh trong những năm gần đây.

Sinh viên Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TPHCM trong giờ thực hành lập trình. Ảnh: Hà An

Ngành công nghệ thông tin: Không chỉ còn học lập trình

GD&TĐ - Trong bối cảnh bùng nổ trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn… ngành công nghệ thông tin không còn chỉ đòi hỏi kỹ năng lập trình, mà yêu cầu người học phải có tư duy sáng tạo, khả năng tham gia các dự án thực tế và thích ứng nhanh với sự thay đổi của công nghệ.

Sản phẩm STEM “Hưng Yên - Hành trình di sản 4.0” của Cụm chuyên môn cấp tiểu học số 4 (Sở GD&ĐT Hưng Yên).

Đánh thức di sản 'xứ nhãn' bằng công nghệ

GD&TĐ - Từ những vật liệu tái chế quen thuộc kết hợp với công nghệ hiện đại, dự án STEM “Hưng Yên - Hành trình di sản 4.0” của học sinh Cụm chuyên môn tiểu học số 4 (Sở GD&ĐT tỉnh Hưng Yên) đã mở ra cách tiếp cận mới.