Sụn gà rang muối mặn mà cho ngày lạnh

Nguyên liệu: (2 người)

• 200 gram sụn gà

• 100 gram bột chiên giòn

• 100 gram ớt chuông

• 100 gram hành tây

• 50 gram muối tôm

• Dầu ăn

Cách làm:

1. Sụn gà làm sạch, sau đó trộn đều với bột chiên giòn.

2. Cho dầu vào chảo đun nóng, lần lượt chiên sụn gà, ớt chuông, hành tây cho đến khi chín giòn, vớt ra, để ráo dầu.

3. Cho sụn gà, ớt chuông, hành tây trộn đều với muối tôm. Sau đó sắp ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng.