Trương Mạn Ngọc là ngọc nữ Hong Kong nổi tiếng trong suốt thập niên 80 và 90.
Năm 19 tuổi, Trương Mạn Ngọc ghi danh tham dự cuộc thi Hoa hậu Hong Kong 1983 do đài truyền hình TVB tổ chức và may mắn giành được ngôi Á hậu.
Cùng năm này cô cũng vào đến vòng bán kết của cuộc thi Hoa hậu Thế giới (Miss World). Danh hiệu sắc đẹp đã mở ra con đường cho Trương Mạn Ngọc đến với nghệ thuật, cô bắt đầu tham gia các bộ phim truyền hình của hãng TVB, trong đó phải kể tới bộ Tân trát sư huynh (1984) đóng cùng Lương Triều Vỹ và Lưu Gia Linh.
Trong giai đoạn đầu của sự nghiệp điện ảnh, vai diễn của Trương Mạn Ngọc trong các bộ phim thường chỉ là các cô gái xinh đẹp và không đòi hỏi cao về kỹ năng diễn xuất.
Năm 1988, Trương Mạn Ngọc thực sự chứng tỏ được thực lực của mình với vai diễn đột phá trong phim Vượng Giác Ca môn, một tác phẩm của đạo diễn Vương Gia Vệ.
Trương Mạn Ngọc được đề cử giải Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất tại Giải thưởng Điện ảnh Hong Kong và cũng đánh dấu sự cộng tác lâu dài và thành công giữa cô và đạo diễn Vương Gia Vệ.
Sau thành công này, Trương Mạn Ngọc đã chứng tỏ mình là một ngôi sao thực lực với hàng loạt tác phẩm nổi tiếng như A Phi chính truyện (1991), Nguyễn Linh Ngọc (1991), Điềm mật mật (1994), Ba chị em nhà họ Tống (1996),…
Có thể nói Trương Mạn Ngọc là một tài năng xuất sắc của giới giải trí Hoa Ngữ. Cô là nữ diễn viên người châu Á đầu tiên giành giải Nữ diễn viên xuất sắc (Prix d"interprétation féminine) tại Liên hoan phim Cannes, là sao Hoa ngữ đầu tiên thắng giải Gấu bạc (Nữ diễn viên xuất sắc) tại Liên hoan phim quốc tế Berlin.
Đồng thời, Trương Mạn Ngọc cũng là nữ diễn viên giữ kỷ lục giành nhiều giải nữ diễn viên chính xuất sắc nhất tại các giải thưởng Điện ảnh Hong Kong và giải Kim Mã.
Dù hiện tại, Trương Mạn Ngọc không còn tham gia đóng phim và gần như biến mất khỏi làn giải trí nhưng người hâm mộ vẫn nhớ đến cô như là một trong những diễn viên xuất sắc nhất trong lịch sử điện ảnh Trung Quốc.
Năm ngoái, Trương Mạn Ngọc xuất hiện tại một sự kiện giải trí với thân hình gầy gò mảnh khảnh và nhan sắc ngày càng tụt dốc thảm hại khiến người hâm mộ không khỏi xót xa cho tài năng và nhan sắc khuynh thành một thời.
Gần đây, cư dân mạng bất ngờ chụp được hình ảnh Trương Mạn Ngọc bất ngờ xuất hiện bên cạnh nam ca sĩ nổi tiếng Phạm Thừa Thừa trong một khu chợ tại Đài Loan, ngay lập tức người hâm mộ “lùng sục” tin tức này và được biết Trương Mạn Ngọc đang ghi hình cho chương trình gameshow Thiếu niên khả kỳ.
Hiện khán giả hâm mộ đang vô cùng háo hức với sự xuất hiện trở lại của “ảnh hậu” trên màn ảnh nhỏ.