Sinh viên Trường ĐH Đông Á đón đầu xu thế kinh tế xanh và nông nghiệp bền vững

Giữa bối cảnh kinh tế xanh và công nghệ sinh học ngày càng lên ngôi, khối ngành Khoa học Sự sống, gồm các ngành Thú y, Nông nghiệp Công nghệ cao (CNC), Công nghệ Thực phẩm (CNTP) tại Trường ĐH Đông Á đang trở thành lựa chọn hấp dẫn, mở ra một tương lai nghề nghiệp bền vững và đầy tiềm năng.

Học từ dự án đến thực tế doanh nghiệp

Khối ngành Khoa học sự sống tại ĐH Đông Á đang trở thành khối ngành xu hướng khi mang lại việc làm tỉ lệ cạnh tranh thấp cho SV.

Tại Trường ĐH Đông Á, chương trình đào tạo khối ngành này được thiết kế bám sát nhu cầu doanh nghiệp, giảng đường song hành thực tiễn, đã giúp SV tiếp cận được ngành học sinh động, hiệu quả.

Bên cạnh việc học lý thuyết, SV khối ngành này được học thông qua dự án cùng giảng viên và chuyên gia hàng đầu. Mới đây, các bạn SV ngành Nông nghiệp Trường ĐH Đông Á đã được trực tiếp tham gia một số công đoạn trong quá trình triển khai đề tài cấp thành phố “Di thực một số loại tre, trúc phục vụ cho công viên văn hoá chuyên đề Tre Việt” do Trường ĐH Đông Á chủ trì thực hiện.

“Được cùng thầy cô nghiên cứu đề tài ứng dụng là cơ hội thật quý để SV khoa Thực phẩm tiếp xúc trực tiếp, gia tăng trải nghiệm và kiến thức từ quy trình thực tế, cũng là ưu thế riêng “học cùng chuyên gia qua dự án” của SV ngành Nông nghiệp, khoa Thực phẩm”, một SV là thành viên tích cực hỗ trợ đề tài hào hứng chia sẻ.

Trước đó, năm 2024, sản phẩm nghiên cứu khoa học của SV ngành Công nghệ thực phẩm và ngành Nông nghiệp Trường ĐH Đông Á cũng đã được trưng bày tại Triển lãm và Diễn đàn Kinh tế xanh Việt Nam - Châu Âu (GEFE 2024), khẳng định khả năng hòa nhập thị trường quốc tế. Đa dạng các sản phẩm khởi nghiệp do sinh viên khoa Thực phẩm tự nghiên cứu và phát triển, gồm: Bột rau ăn dặm dành cho trẻ em, Bánh tảo yến mạch giàu protein, Kẹo đinh lăng, Bánh quy mứt sim rừng và Bánh xốp que rau củ... hiện diện tại SURF 2024 - Ngày hội Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo thành phố Đà Nẵng lần thứ 7.

SV khoa Thực phẩm Trường ĐH Đông Á cũng chính là “chủ nhân” của loạt dự án thực phẩm mang lại sức khỏe cho người dùng như tinh bột nghệ, trà đinh lăng, khô bò chay từ nấm bào ngư, trà linh chi - là những sản phẩm “hot” ở thị trường Đà Nẵng và các tỉnh lân cận. Dự án về “nuôi trồng rong nho và chế biến các sản phẩm từ rong nho” đạt giải tại Ngày hội khởi nghiệp quốc gia của HSSV cũng đã bắt đầu những bước đi đầu tiên trong hành trình khởi nghiệp của SV Công nghệ thực phẩm.

Đối với ngành Thú y, mô hình đào tạo “từ nông trại đến bàn ăn” cũng đã giúp cho SV có cơ hội tiếp cận với thực tế nghề nghiệp ngay từ đầu. Mô hình “farm to feed” đào tạo theo hướng sản xuất, đáp ứng nhu cầu thực tiễn của doanh nghiệp và mang đến “thời cơ” bứt phá ý tưởng khởi nghiệp cho SV. Ngoài kiến thức chuyên ngành và cơ hội thực hành đa dạng, SV ngành Thú y còn được học tập các kỹ năng mềm, ngoại ngữ, trí tuệ nhân tạo, quản lý dự án… để có thể kịp thích nghi với sự phát triển của khoa học, công nghệ.

“Điểm cầu” việc làm hấp dẫn dành riêng SV khối ngành Khoa học sự sống

Với thị trường nhân lực sôi động Nhật Bản, hiện đã có 7 khóa SV Trường ĐH Đông Á tham gia làm việc tại nhà máy chế biến thực phẩm Musashino tại Nhật - là một trong những dự án hợp tác đào tạo và làm việc quy mô lớn với mong muốn mang lại cơ hội học tập và thực hành cho SV Đông Á tại Nhật Bản, trong đó có 35 SV đến từ khoa Thực phẩm, Trường ĐH Đông Á.

“Kỳ thực tập tại Nhật là trải nghiệm quý giá. Hành trang mang về của em giờ đây đã được lấp đầy bằng những bài học kinh nghiệm và kiến thức thực tiễn”, SV Mai Văn Lợi - ngành Công nghệ thực phẩm Trường ĐH Đông Á chia sẻ sau khi kết thúc chuyến thực tập nghề nghiệp tại thành phố Yokohama, Nhật Bản.

Hợp tác với Daiso - một tập đoàn lớn hoạt động trong lĩnh vực Thực phẩm tại Nhật Bản, mang đến lộ trình tiếp nhận thực tập nghề nghiệp hằng năm cho 10 sinh viên ngành Thực phẩm, Nông nghiệp Công nghệ cao tại các chi nhánh của Daiso ở thành phố Tokyo hoặc Osaka.

Tập đoàn Farmdo và Trường ĐH Đông Á cũng đã chính thức ký kết văn bản hợp tác ngay tại Nhật, qua đó “mở” chương trình internship dành cho SV ngành Công nghệ thực phẩm của trường tại hệ thống của tập đoàn Farmdo (Nhật Bản) từ năm 2025. Hợp tác cũng chính thức đánh dấu bước tiến mới trong việc hiện thực hóa dự án điện - nông nghiệp, là một phần quan trọng trong kế hoạch phát triển bền vững, kết hợp giữa công nghệ điện mặt trời và nông nghiệp tại tỉnh Đắk Lắk trong thời gian tới.

Tại các “điểm cầu” doanh nghiệp trong nước, SV khối ngành Khoa học sự sống Trường ĐH Đông Á cũng liên tiếp mang về những tin vui tuyển dụng. Ngay sau Ngày hội việc làm thường niên 2025, nhiều SV năm cuối ngành Công nghệ thực phẩm Trường ĐH Đông Á đã chính thức trở thành thành viên của Tập đoàn Đức Hạnh Marphavet BMG và tại các đơn vị khác trước khi tốt nghiệp.

Trong giai đoạn các ngành về kinh tế, kỹ thuật, ngoại ngữ đang trở thành những ngành “hot”, được nhiều SV quan tâm thì các ngành thuộc Khối ngành Khoa học sự sống lại mang tính ổn định và bền vững hơn cho người học. SV theo học các ngành thuộc khối này sẽ tăng thêm cơ hội việc làm trong nước và quốc tế, tác động tích cực đến lối sống xanh, bền vững.