Nhằm đảm bảo công tác nuôi dưỡng, an toàn cho trẻ tại cơ sở giáo dục mầm non, Phòng GD&ĐT TP. Ninh Bình yêu cầu các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn thành phố phối hợp với y tế địa phương kiểm tra sức khỏe cho trẻ vào đầu năm học và tháng 3 hàng năm để đánh giá tình trạng tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe.
Cụ thể, các trường đo chiều cao, cân nặng đối với trẻ dưới 36 tháng tuổi; đo chiều cao, cân nặng, đo huyết áp, đo nhịp tim, kiểm tra thị lực đối với trẻ từ 36 tháng tuổi trở lên.
Định kỳ đo chiều cao, cân nặng, ghi biểu đồ tăng trưởng, theo dõi sự phát triển thể lực cho trẻ dưới 24 tháng tuổi 1 tháng/1 lần và cho trẻ từ 24 tháng tuổi đến 6 tuổi 3 tháng/1 lần.
Tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ đảm bảo dinh dưỡng hợp lý đa dạng thực phẩm, phù hợp với đối tượng và lứa tuổi.
Phòng GD&ĐT nhấn mạnh phải đảm bảo số bữa ăn đáp ứng nhu cầu khuyến nghị, phân bố bữa ăn phù hợp với từng độ tuổi, tình trạng dinh dưỡng của trẻ.