Vào ngày 31/12/2018, khi mọi người trên khắp thế giới chuẩn bị chào đón một năm mới, thì người dân ở Wupperthal (Nam Phi) phải trải qua một trận cháy rừng lớn.
Trận cháy rừng quét qua ngôi làng trên núi, gây ra sự tàn phá trên diện rộng. Hơn 200 người đã mất nhà cửa, chỉ có một số ít các tòa nhà vẫn đứng vững.
Trong số những người mất nhà có Ingar Valentyn. Ngọn lửa không chỉ thiêu rụi ngôi nhà thời thơ ấu của cô mà còn thiêu rụi tất cả các nhà khách, nơi Ingar quản lý du lịch.
Gần 4 năm sau, Wupperthal đã và đang tự xây dựng, hồi phục dần dần. Trong nỗ lực thúc đẩy du lịch địa phương, Ingar đã cố gắng thu hút sự quan tâm của mọi người bằng cách kỷ lục về số lượng tách trà được pha nhiều nhất trong một giờ.
 |
Ingar Valentyn cố gắng lập kỷ lục về số lượng tách trà được pha nhiều nhất trong một giờ. Ảnh: Guinness World Records. |
Cô chọn pha trà rooibos, một loại trà thảo mộc màu đỏ chiết xuất từ lá cây Aspalathus linearis có nguồn gốc từ Nam Phi. Wupperthal nổi tiếng là quê hương của trà rooibos.
Ingar chia sẻ: “Mọi người đều mất tất cả. Đối với tôi, việc cố gắng lập kỷ lục sẽ mở ra nhiều cánh cửa mới cho địa phương, về mặt du lịch và về chè rooibos. Chúng tôi có nhiều nông dân trồng chè rooibos”.
Để đạt được kỷ lục, Ingar đã phải pha tối thiểu 150 tách trà trong vòng một giờ. Cô ấy sử dụng ba hương vị của rooibos gồm nguyên bản, vani và dâu tây.
Ingar nỗ lực lập kỷ lục với một chiến lược rõ ràng. Cô đặt bốn túi trà vào mỗi chiếc ấm, ngâm trong ít nhất hai phút. Để tối đa hóa hiệu quả, ngay sau khi Ingar rót ba ấm trà đầu tiên và thêm các túi trà vào, cô ấy nhanh chóng chuyển sang mẻ tiếp theo.
Một trong những quy tắc khi lập kỷ lục liên quan đến thực phẩm là không được lãng phí. Để tuân thủ yêu cầu này, Ingar đã được hỗ trợ bởi một nhóm người yêu thích uống trà bao gồm các sinh viên và những người dân địa phương.
 |
Nhóm người yêu thích uống trà gồm các sinh viên và những người dân địa phương tới sự kiện để hỗ trợ Ingar. Ảnh: Guinness World Records. |
Trước khi được phục vụ, mỗi cốc trà tối thiểu phải chứa 142 ml. Điều này được kiểm tra bởi giám định viên chính thức Sofia Greenacre. Là một chuyên gia pha trà, Ingar đã có một khởi đầu thuận lợi và duy trì tốc độ tốt. Chỉ sau hai mươi phút, cô đã rót được 92 cốc.
Tuy nhiên có một vấn đề xảy ra, Ingar gần như sử dụng hết những chiếc cốc khi chưa đến một giờ đồng hồ. Các sinh viên một lần nữa đã trợ giúp Ingar bằng cách rửa sạch những tách trà mà họ đã uống. Khi một tiếng kết thúc, Ingar tự tin rằng cô đã lập kỷ lục. “Tôi nghĩ tôi đã hoàn thành 170 tách trà”, cô nói.
 |
Ingar Valentyn được công nhận kỷ lục khi hoàn thành 249 tách trà trong một giờ. Ảnh: Guinness World Records. |
Kết quả gây ngạc nhiên khi Ingar đã pha tổng cộng 249 tách trà – hơn bốn tách mỗi phút. Chỉ có một cốc bị loại vì không đủ lượng trà tối thiểu.
